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Tag : ail fumé

La Cocotte

Bettes et agneau à l’ail fumé

anonym

Vous voulez une confidence ? Moi, je broie la coriandre en grains pour la réduire en poudre. Elle a plus de goût. Essayez. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 morceaux d’agneau (collier,...

Publié le 13/02/2015 par La Cocotte

La Cocotte

Soupe froide à l’ail

anonym

Agenda de la Cocotte, souligné en rouge : Fin août, sortie terroir, rendre visite à Frédéric et Pascal Becquembois à Arleux et assister à la récolte de l’ail, au tressage et au fumage puis faire...

Publié le 29/07/2013 par La Cocotte

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