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Tag : arras

La Cocotte

Pot au feu de canard et foie gras de Gabriel Asseman, l’œuf ou la poule à Arras

anonym

« Dans la transmission » Qui de l’œuf ou la poule ? Tout est une question de transmission. La maman de Gabriel (poule certainement) lui a transmis le goût des bonnes choses (fermentation,...

Publié le 11/12/2021 par La Cocotte

La Cocotte

La Cocotte au pied de la Lettre à Arras

anonym

Avoir une bonne copine, c’est tout ce qu’il y a de meilleur au monde. Des copines, la Cocotte en a plein et elle acquiesce, c’est vraiment tout ce qu’il y a de meilleur au monde. Les copines,...

Publié le 18/04/2018 par La Cocotte

La Cocotte

Compote d’ananas vanille et gingembre

anonym

Dans la vie, il y a ceux qui passent leur temps à se plaindre et il y a ceux qui font de la compote d'ananas. Devinez qui sont les plus heureux ? Pour 6 personnes Ingrédients : 2 ananas,...

Publié le 03/06/2016 par La Cocotte

La Cocotte

Rouleaux de printemps à l’anguille fumée et crabe des neiges de Vincent Delobelle, chef de la...

anonym

« J’aime tout cuisiner et j’aime oser. » La nuit, on dort mais pas Vincent Delobelle. Ce cuisinier qui a déjà plus de 25 ans de métier derrière lui met à profit ses insomnies pour inventer des...

Publié le 01/02/2015 par La Cocotte

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Le Nord Pas de Calais

anonym

Vous recherchez un site regroupant toutes les informations utiles et pratiques sur la région Nord Pas de Calais, alors n’hésitez pas à visiter ce portail des Ch’tis ! Vous pourrez en effet y...

Publié le 07/09/2010 par astuces

Que faire ce week end dans le Nord Pas de Calais

Où faire la fête à Arras ?

anonym

Vous connaissez des lieux sympas pour faire la fête entres copains à Arras (bars, cafés, bistrots, estaminets, restaurants…) n’hésitez pas à nous les faire découvrir par le biais de ce blog. Les...

Publié le 02/07/2010 par 59-62

WEO La Chronique d'Elsa

On teste la zen attitude grâce au Qi gong!

anonym

Ce vendredi 30 avril, on va tester la zen attitude! Je reçois Audrey Pourrier Dusart, qui enseigne le qi gong (prononcez "tchi gong"!) à Cambrai et Arras. Elle viendra nous parler de cette...

Publié le 27/04/2010 par Elsaweo

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