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Tag : asperges
Book recettes
Feuilleté croustillant d'asperges
Aujourd'hui, je vous propose une recette assez originale et chic qui surprendra vos convives. 4 pers 50 min 20 min Difficile ...
Publié le 01/06/2015 par Book recettes
Book recettes
Oeuf cristal et ses pousses printanières
6 pers 10 min 15 min Facile Ingrédients ...
Publié le 27/05/2015 par Book recettes
Book recettes
Soufflé aux asperges, cerfeuil et gruyère
2 pers 20 min 20 min Facile Ingrédients Beurre...
Publié le 26/05/2015 par Book recettes
Book recettes
Salade composée aux asperges, gambas, sauce aux fines herbes
4 pers 20 min 10 min Facile Ingrédients 250 g d'asperges blanches...
Publié le 23/05/2015 par Book recettes
La Cocotte
Lasagne aux asperges
Vous pouvez choisir des asperges de Provence ou attendre le début du mois de mai pour déguster celles du Nord. Pour 6 personnes Ingrédients : 350 g de farine, 3 œufs, 50 à 60 cl de...
Publié le 24/04/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Asperges émulsion cresson
Conservez vos asperges quelques jours avant de les cuisiner en les enveloppant dans un linge humide et en les rangeant dans le bas du réfrigérateur. 6 personnes Ingrédients : 1 botte de...
Publié le 26/04/2014 par La Cocotte
La Cocotte
Tagliatelle d’asperges alla carbonara
Cette recette demande de l’habilité et de la concentration. Habilité pour couper à la mandoline, concentration pour ne pas se couper les doigts. Attention ! Pour 6 personnes Ingrédients :...
Publié le 11/06/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Consommé d’asperges au vin blanc
Les asperges pointent le bout de leur nez dans les champs de la région. Démarrez la saison en les cuisinant dans une soupe au vin blanc. Excellent ! Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g...
Publié le 30/04/2012 par La Cocotte
Kalinkacuisine
TARTE AUX ASPERGES ET SAUCISSES DE VOLAILLE D'ANDREA
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 œufs, 1 briquette de crème liquide, 15 asperges blanches ou vertes, 6 saucisses de Strasbourg de volaille fumées, sel et poivre, 3 c à s de parmesan...
Publié le 12/04/2011 par KALINKA
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