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Tag : carottes
La Cocotte
Salade de céleri multicolore
Si vous voulez alléger cette salade pleine de couleurs et de vitamines, enlevez l’œuf et l’huile et faites votre sauce au yaourt tout simplement. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de...
Publié le 16/05/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Salade de carottes à l’orange
Bah, des carottes en dessert ? Bah, c’est n’importe quoi ! Bah, je goûte quand même. Bah, c’est bon ! Bah, j’en reprends ! Pour 6 personnes Ingrédients : 700 g de carottes jaunes, 2...
Publié le 15/04/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Velouté de carottes au chorizo
Le premier qui râle, vous me l’envoyez, je vais lui montrer qui c’est Raoul. Non mais, manquerait plus qu’il aime pas ma soupe ! Pour 6 personnes Ingrédients : 3 petits chorizos doux...
Publié le 11/04/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Soupe de fèves aux carottes
Dans les épiceries orientales, on trouve facilement ces fèves séchées. C’est en attendant d’en manger bientôt des fraîches… Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de fèves sèches cassées,...
Publié le 03/04/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Verrines houmous de carottes aux cacahuètes
Vous en avez rêvé, la Cocotte l’a fait ! Du tahineh mélangé à des carottes, c’était pourtant pas bien compliqué. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de carottes, 1 gousse d’ail, 2 belles...
Publié le 21/03/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Nems carotte et vermicelles
Du croquant, du moelleux, du piquant, du doux, du croustillant, du chaud, du goûteux, du parfumé… Tout ça dans un nem ! Pour 18 nems Ingrédients : 18 feuilles de riz de 22 cm de diamètre,...
Publié le 27/02/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Carottes au yaourt
Et quand je dis un filet d’huile d’olive, c’est vraiment un filet. Vous pouvez même vous en passer. Plus léger que ça, je vois pas ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de carottes, 1...
Publié le 21/02/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Côté de rumsteck à l’anglaise
Vous arrivez bien tard pour le marché, la Cocotte ! Vous avez de la chance, il me reste un petit côté de rumsteck. Vous allez adorer. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 côté de rumsteck de...
Publié le 08/02/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Gâteau orange sans orange
Qui n’a pas rêvé d’avoir dans ses placards, une râpe qui aide à faire plein de plats tout bêtes et délicieux ? Je pose la question. Qui ? Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de carottes...
Publié le 22/01/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Mouton-carottes
Il n’y a que l’ail et la tomate qui parfument ce plat. Le mouton donne alors tout son goût aux légumes et à la sauce. Un régal tout simple. Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de...
Publié le 13/01/2015 par La Cocotte
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