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Tag : chocolat
La Cocotte
Gâteaux choco tutti frutti et la Cocotte au salon de la gastronomie d'Emmerin ce samedi 3 décembre
Pour 20 petits gâteaux 200 g de chocolat à pâtisserie, 100 g de chocolat à 85 % de cacao, 100 g de beurre, 200 g de petits dés de citrons et d’oranges confits, 150 g de noix et...
Publié le 30/11/2022 par La Cocotte
Au gré de mes envies
Gâteau roulé chocolat au lait, citron et spéculoos
J'avoue que le mariage chocolat au lait, citron et spéculoos est un délice! Ingrédients pour 8 personnes : Le gâteau roulé : 84 g de farine, 84 g de lait, 60 g de beurre, 100 g de...
Publié le 03/11/2019 par Annick
La Cocotte
Cookies choco-peanuts
L’apéro et le dessert tout-en-un ! Sel et sucre dans un cookie s’unissent pour offrir un petit coussin doux et réconfortant. Pour 40 cookies Ingrédients : 250 g de farine, 150 g de...
Publié le 26/09/2018 par La Cocotte
La Cocotte
Oranges confites au chocolat
Oui, ma chérie, mes oranges sont excellentes. Elles sont bio, c’est évidemment meilleur pour ta santé si tu manges la peau. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 belles oranges bio, la moitié...
Publié le 25/04/2018 par La Cocotte
La Cocotte
Choco-cherry cake
Toute ressemblance avec le gâteau Forêt-noire est purement fortuite ou alors le hasard fait vraiment très bien les choses. Pour 6 personnes Ingrédients : 100 g de beurre, 2 œufs, 100 g de...
Publié le 11/04/2018 par La Cocotte
La Cocotte
Bredele au chocolat
Le bredele, bredle ou bredala… est aux Alsaciens ce que le Maroilles est aux ch’tis. Ce petit biscuit parfumé aux épices, notamment la cannelle, est incontournable au moment de Noël. Tous les...
Publié le 24/12/2017 par La Cocotte
La Cocotte
Mousseline banane-orange
Si vous avez acheté un pot de confiture de lait pour faire la recette de bûche de Noël de la Cocotte, ressortez-le. On va le finir aujourd’hui. Pour 6 personnes Ingrédients : 4 bananes...
Publié le 13/01/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Clémentines confites au chocolat
Vous pouvez préparer votre dessert avec un peu d’avance et faire réchauffer le sirop au dernier moment. Facile, non ? Pour 1 kg de clémentines Ingrédients : 1 kilo de clémentines bio, 750...
Publié le 09/12/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Brown pop-corn
Qu’est-ce qui augmente de 30 fois son volume après être passé dans une cuillère à soupe d’huile ? Si vous trouvez, vous gagnez un paquet de pop-corn. Pour 6 personnes Ingrédients : 3...
Publié le 28/10/2015 par La Cocotte
Book recettes
Gâteau renversé poire-chocolat
Idéal à l'heure du thé ou du café! Meilleur à déguster encore tiède... Pour les supers gourmands, je conseille une crème anglaise à la vanille ou une boule de glace... Vous m'en direz des...
Publié le 30/06/2015 par Book recettes
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