La Cocotte vous offre une recette bruxelloise qui fait du bien au cœur et au corps. On en a plus que jamais besoin en ce moment. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 chou vert, 1 bon kilo de...

Publié le 28/03/2016 par La Cocotte

Etes-vous comme Desproges et la Cocotte ? Avez-vous un minimum de réceptivité cordiale au chant plaintif des violons tsiganes ? Pour 6 personnes Ingrédients : ½ chou vert, 5 pommes de...

Publié le 11/12/2015 par La Cocotte

- Bonjour la Cocotte, j’ai pensé à vous, je vous ai mis de la crépine de côté. Ça vous intéresse ? - Oh oui, merci David. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 chou vert, 200 g de riz, 1...

Publié le 14/11/2015 par La Cocotte

De Madame Carine B. de Templeuve, comment appelle-t-on un chou au fond de l’eau ? Un chou marin. Et un chou qui bourdonne au fond de l’eau ? Pour 6 personnes Ingrédients : 12 feuilles de...

Publié le 04/12/2014 par La Cocotte

Un petit conseil, ne zappez l’épisode « enlevez les grosses côtes et faites blanchir les feuilles », sinon le chou risque d’être dur. Le reste, gardez-le, on en fera de la soupe bientôt. Pour...

Publié le 26/01/2013 par La Cocotte

Il faudra vous y faire. On a longtemps considéré le chou vert comme un légume qui ne sentait pas bon, qui empestait toute la maison dès lors qu'on le cuisinait, qui était difficile à digérer......

Publié le 01/03/2010 par La Cocotte

  L'hiver, c'est comme ça, on mange du chou. Chou vert, frisé, fleur, rouge, quette, romanesco, croute, blanc, chinois, etc... Les étals des maraîchers en sont remplis. Ça ne coûte...

Publié le 24/11/2009 par La Cocotte

  Avez-vous entendu la terrible nouvelle ? Alors que ce vendredi 25 septembre, Johnny se produisait au Zénith de Lille , on apprenait qu'il avait subi une opération durant le mois...

Publié le 27/09/2009 par La Cocotte