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Tag : fraises de phalempin

La Cocotte

Phalempain perdu aux fraises

anonym

Dans la série « je respecte les saisons dans ma région », je voudrais les fraises de Phalempin. Elles sont rebondies et sucrées à souhait. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 petites...

Publié le 25/05/2016 par La Cocotte

La Cocotte

Fraises de Phalempin sabayon et croquant spéculoos de Christophe Duhoo, la Galiote restaurant à...

anonym

Christophe Duhoo aime son métier et il aime les gens qui travaillent avec lui, « c’est important, une équipe, il faut que tout se passe bien ». De son expérience en Europe et particulièrement en...

Publié le 05/07/2015 par La Cocotte

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