Voulez-vous une petite astuce pour gagner du temps à table ? Faites ce dessert avec un peu de fromage. C’est délicieux et vous gagnez un quart d’heure. Pour 6 personnes Ingrédients : 3...

Publié le 04/05/2016 par La Cocotte

Quand on voit ce qu’on voit et quand on lit ce qu’on lit, je préfère me taire mais je n’en pense pas moins. Roger, un Moscaccino ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 bouteille de 75 cl de...

Publié le 23/09/2015 par La Cocotte

Ustensile : Double-décimètre. Une fois que vous avez étêté les maquereaux, mesurez-les et choisissez le bocal qui va bien. Pour un grand bocal de 750 g environ Ingrédients : 6 maquereaux,...

Publié le 26/10/2013 par La Cocotte

Dans les années 70, on mangeait des œufs en gelée, avec une horrible macédoine de légumes baignant dans la mayonnaise.  On oublie tout ! Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de...

Publié le 12/09/2013 par La Cocotte

A la question «que fais-tu avec un fond de jambon ?» la Cocotte répond plein de choses. A la question «Oui, mais quoi ?» la Cocotte répond une langue de porc en gelée. Pour une belle terrine...

Publié le 29/06/2012 par La Cocotte

  Une petite recette subtilement parfumée à la lemon-grass, qu'en diriez-vous ? Vous dites oui : a. parce que vous êtes poli mais vous ne savez pas ce que lemon-grass signifie....

Publié le 22/07/2010 par La Cocotte

  Longtemps je me suis levée de bonne heure. Parfois, à peine ma bougie allumée, mes yeux s'ouvraient si vite que je n'avais pas le temps de me dire : « Je m'éveille. »...

Publié le 01/07/2010 par La Cocotte

  Voulez-vous une recette pour le week-end ? La réponse est oui. Répétez-moi la question ! Dans son infinie bonté, la Cocotte vous donne une recette qui vous permettra de vous tourner...

Publié le 10/07/2009 par La Cocotte