Ce dimanche, qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neige ou qu'il fasse beau, vous êtes tous attendus à Téteghem pour la 5ème édition du salon Théolivres. Des auteurs comme s'il en pleuvait, des...

Publié le 14/10/2018 par La Cocotte

Avec une loupe, vous pourrez distinguer les brisures de truffe. Oui et alors ? On a bien le droit de se faire plaisir, non ? Pour 6 personnes Ingrédients : 6 œufs extra-frais, 2 pommes,...

Publié le 14/02/2016 par La Cocotte

Vin et gouda, gouda et vin, une histoire d'amour qui démarre bien et des plaques de lasagnes pour leur premier 5 à 7. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 dizaine de plaques de lasagne, 100 g...

Publié le 08/09/2014 par La Cocotte

Maman, qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Des patatorloff, ma chérie, j’ai vu ça dans la Voix du Nord de ce matin. Maman, je t’aime ! Moi aussi, ma chérie. Pour 6 personnes Ingrédients : 12...

Publié le 26/09/2013 par La Cocotte

Les gougères, c’est un plat qui met tout le monde d’accord. Y’en a jamais assez. Prévoyez une grande quantité ou cachez-les bien. Pour 50 gougères environ Ingrédients : 2 dl d’eau, 60 g de...

Publié le 18/07/2013 par La Cocotte

Ingrédients : 1 litre de bière de garde (bière ambrée), 1 oignon, 1 carotte, 1 grosse pomme de terre, 1 poireau, 1 boule de céleri de moins d'un kilo, sel, poivre, 80 g de beurre. Ingrédients...

Publié le 05/01/2011 par KALINKA