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Tag : grenaille

La Cocotte

Tian de petites patates au safran

anonym

Le tian, c’est comme le tajine, c’est un plat et un plat. Un plat pour faire cuire de la nourriture au four et un plat à déguster. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petites pommes de...

Publié le 07/03/2015 par La Cocotte

La Cocotte

Salade de haricots verts, sauce au raifort

anonym

Et comme vous vous êtes précipités pour acheter un pot de raifort pour les cornichons de lundi, voici une deuxième recette pour le vider. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de haricots...

Publié le 05/09/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Grenaille aux anchois frais et stracchino

anonym

Le stracchino est un fromage originaire de Lombardie, à pâte molle, même très molle, une sorte de mozzarella lascive qui s’étale, qui s’étale… Une merveille ! Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 16/07/2013 par La Cocotte

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