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Tag : maquereau
La Cocotte
Smorbrod au tartare de maquereau
Choisissez un beau pain de campagne ou de seigle ou du pain allemand fort brun avec un petit goût de caramel ou du pain aux céréales ou... Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petits...
Publié le 21/11/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Maquereaux-mousse
Au petit matin, sur le port de pêche, voici le bateau qui rentre. Tiens, de beaux petits maquereaux ! Que pourrais-je en faire ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 beaux maquereaux, 1 l...
Publié le 01/08/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Maquereau fumé au poivre et fettucine d’hiver
Dans le Nord, y’a pas que des corons, y’a aussi du maquereau fumé au poivre. Et celui qui ne connaît pas le maquereau fumé au poivre a une vie vraiment triste ! Pour 6 personnes Ingrédients...
Publié le 30/12/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Cake au poisson rouge
Choisissez le poisson que vous voulez chez votre poissonnier préféré. En ce moment, ça peut être du chinchard, du merlan, du maquereau. La Cocotte a choisi du maquereau. Pour 6 personnes...
Publié le 08/07/2012 par La Cocotte
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