Vous pouvez zapper le gratin. Dans ce cas, mélangez les pâtes à la crème au mizuna, faites réchauffer un peu et dégustez aussitôt. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 botte de salade mizuna,...

Publié le 12/11/2016 par La Cocotte

Si pour la Sainte-Agathe il pleut, le maïs croît au mieux. Si à la Saint-Gaston on mange du gratin, le soleil brillera en juin. Pour 6 personnes Ingrédients : 700 g de grosses pâtes...

Publié le 04/02/2016 par La Cocotte

Feliz año nuevo, gelukkig nieuwjaar, blwyddyn newydd dda, selamat tahun baru, szczęśliwego nowego roku, bonne année Biloute ! Pour 6 personnes Ingrédients : 400 g de farine, 4 œufs, 25 à...

Publié le 02/01/2016 par La Cocotte

Bucatini, cappelini, fettucelle, fusilli, lasagnette, linguine, papparedelle, perciatelli, spaghettini, tagliolini, ziti… Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pâtes longues (spaghetti,...

Publié le 18/04/2015 par La Cocotte

Si vous avez dans vos placards un presse-purée qui ressemble à un presse-ail, vous êtes parés pour la recette. 3, 2, 1, partez ! Pour 6 personnes Ingrédients : 100 g de semoule de grain...

Publié le 20/02/2014 par La Cocotte

Un p’tit conseil : En fin de cuisson, ajoutez une saucisse fumée coupée en rondelles et cette soupe vous fera un repas complet. Que demander de plus ? Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g...

Publié le 22/02/2013 par La Cocotte

C'est une petite artère qui amène à la Grand-Place de Roubaix. Le restaurant ne paie pas de mine. L'enseigne encore moins. La salle en briques rouges est petite. On y trouve une série d'alcôves,...

Publié le 06/06/2012 par toquette

- « Messieurs, vous êtes à égalité de temps de parole. Passons aux pâtes aux merguez, si vous le voulez bien Les Français ont envie de vous entendre sur le sujet. - Oui, parfaitement, parlons-en...

Publié le 03/05/2012 par La Cocotte

Si vous suivez les conseils de la Cocotte, vous avez tous votre machine à pâtes. C’est le moment de la sortir. Sinon courez vote dans votre épicerie italienne préférée*. Pour 6 personnes...

Publié le 12/03/2012 par La Cocotte

  Le chéri de la Cocotte est bien triste en ce moment. Pour de fâcheux désordres entériques, il doit suivre un régime strict, condamnant fruits, légumes, produits laitiers... Un régime...

Publié le 14/02/2010 par La Cocotte