Un petit conseil comme ça, en passant, ajoutez un peu de parmesan dans votre chapelure, ne salez donc pas et régalez-vous encore plus. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poireaux pas trop...

Publié le 20/02/2018 par La Cocotte

La chapelure au parmesan, c’est le p’tit truc en plus qui va faire de votre recette, le plat qu’on vous redemandera... Pour 6 personnes Ingrédients : 6 merguez, huile, 4 gros oignons, 1,5...

Publié le 30/09/2016 par La Cocotte

Mais quelle finesse dans le travail ! Tes tuiles, ma Cocotte, on dirait de la dentelle. Allez, dis-nous comment tu as fait. Ne fais pas ta cachottière. Pour une trentaine de tuiles...

Publié le 20/06/2016 par La Cocotte

Si ma p’tite dernière savait que j’ai fait ce plat alors qu’elle était à la cantine, elle m’en voudrait beaucoup. Je compte sur votre discrétion, hein ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg...

Publié le 29/02/2016 par La Cocotte

Un p’tit biscuit, très chère madame ? Oh non, j’en ai déjà pris 3, ce serait abuser… Non, vous en avez déjà pris 7 mais allez-y, prenez le dernier. Pour 50 biscuits Ingrédients : 250 g de...

Publié le 22/09/2015 par La Cocotte

Ma brave dame, pour préparer la polenta, les p’tits bras, on n’en veut pas. On veut des durs, des vrais, des tatoués ! Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de polenta (farine de maïs), 1 l...

Publié le 07/09/2015 par La Cocotte

Pour le dressage de cette recette j’ai utilisé des demi-coquilles de burcade     2 pers 35 min 15 min Facile  ...

Publié le 29/07/2015 par Book recettes

Il existe une déclinaison quasi infinie de risotto. Un plat italien très apprécié !   4 pers 20 min 25 min Facile  ...

Publié le 23/07/2015 par Book recettes

Un risotto bien crémeux, ou les grains de riz fondent dans la bouche en même temps que le parmesan. Un pur délice !   4 pers 35 min 20 min Facile...

Publié le 26/06/2015 par Book recettes

Chez Book recettes, les verrines sont déjà prêtes pour ce soir...   6 pers 20 min 10 min Facile   Ingrédients  ...

Publié le 14/06/2015 par Book recettes