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Tag : poireau

La Cocotte

Moules à la crème de poireau

anonym

Quand vous allez faire réduire le jus, ça va faire comme si vous faisiez du beurre d’ail. Rien que pour ça, ça vaut le jus. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 litres de moules, 1 poireau, 3...

Publié le 30/10/2016 par La Cocotte

Book recettes

Langue de veau sauce madère

anonym

La langue de veau fait partie d'un de mes plats de viande préférés. Un peu dommage que ce plat ne soit pas très photogénique !     4 pers 40 min 160...

Publié le 31/07/2015 par Book recettes

Book recettes

Cake salé poireau-saumon

anonym

Un cake saumon poireau, au goût un peu prononcé, bref, un cake qui vous titillera les papilles.   4/6 pers 10 min 45 min Facile...

Publié le 02/07/2015 par Book recettes

Book recettes

Flan de poireaux et tomates au chèvre

anonym

Une entrée de légumes sous forme de flan   4 pers 20 min 15 min Facile   Ingrédients        ...

Publié le 23/06/2015 par Book recettes

La Cocotte

Pie poule porc poireaux

anonym

Vous pouvez remplacer l’eau dans la viande par du vin blanc. Il ne faut surtout pas que votre viande soit sèche. N’oubliez pas le trou au centre de la pâte à pie. Pour  6 ou 8 personnes...

Publié le 12/05/2012 par La Cocotte

La Cocotte

Mini-flans cresson et poireau

anonym

Comment faire manger du cresson aux enfants ? En faisant du flan. Ils n’y verront que du feu ! Ça marche aussi avec les adultes. Pour 6 flans Ingrédients : 1 botte de cresson, 1 poireau, 2...

Publié le 16/04/2012 par La Cocotte

Kalinkacuisine

SOUPE A LA BIERE de Mickaël HOLLAND

anonym

Ingrédients : 1 litre de bière de garde (bière ambrée), 1 oignon, 1 carotte, 1 grosse pomme de terre, 1 poireau, 1 boule de céleri de moins d'un kilo, sel, poivre, 80 g de beurre. Ingrédients...

Publié le 05/01/2011 par KALINKA

La Cocotte

Silly cakes et silicone

anonym

Le moule en silicone est au cuisinier ce que le GPS est au routier. Tant qu'on n'en a pas, on peut s'en passer. Mais dès qu'on on en a un, on se demande comment on faisait avant !. Cette...

Publié le 05/05/2010 par La Cocotte

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