- Bonjour la Cocotte, j’suis instit’, j’aime mes élèves, je pars à la retraite et j’aimerais leur faire un petit cadeau avant de partir. Vous accepteriez de venir faire la cuisine avec eux. - Mais...

Publié le 28/04/2016 par La Cocotte

Wesh Rastaman ! La recette à ta daronne, elle est grave à tomber, c’est une tuerie, c’est d’la bombe,  c’est juste un kiff ! Wesh ! Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de blancs de...

Publié le 19/04/2016 par La Cocotte

La famille, les amis, une flamiche au maroilles en entrée, un poulet à la bière en plat et une pomme au four en dessert. C’est le Nooooord ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau poulet de...

Publié le 02/04/2016 par La Cocotte

Hello my dear, what are we eating tonight ? A wonderful chicken-pie with mushrooms, home-made with love, my darling. Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de blancs de poulet, 1 bouquet...

Publié le 09/02/2016 par La Cocotte

Pour l’opération « Mains sales », le code sera « poulet sauce rouge ». Prévoyez rince-doigts et serviettes. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 ailes de poulet, 1 bouillon-cube, 50 cl de...

Publié le 27/11/2015 par La Cocotte

Ceux qui se sont inscrits au stage formation de galettes de viande et de boules de pommes de terre sont priés de signer la feuille d’émargement. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de...

Publié le 19/11/2015 par La Cocotte

Si vous voulez tout savoir, j’adore la saveur sèche et pâteuse du tahineh. Avec de l’ail et du jus de citron, je le mangerais à la petite cuillère. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau...

Publié le 10/11/2015 par La Cocotte

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es : Je mange du beau et bon poulet fermier acheté directement au producteur, sur le marché. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau poulet de...

Publié le 13/09/2015 par La Cocotte

La Cocotte se verrait bien à Porto au moment où elle vous parle. Du côté du pont Eiffel, en train de visiter les chais… Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau poulet de ferme, huile...

Publié le 27/07/2015 par La Cocotte

Un réveil pour les papilles, des saveurs douces et contrastées, …, bref, un curry de volaille, magnifiquement relevé, mais que des mangues fraîches et un lait de coco viennent toutefois adoucir....

Publié le 20/07/2015 par Book recettes