Nous vous proposons la version « SANS FRITURE » de notre poulet KFC maison qui a été bien apprécié.   2 pers 20 min 20 min Facile...

Publié le 19/07/2015 par Book recettes

De délicieux beignets de poulet qui feront merveille en guise d’entrées ou d’amuse bouche avec l’apéritif.   4 pers 20 min 5 min Facile...

Publié le 05/07/2015 par Book recettes

Quand la mozzarella a fondu dans les tomates et que les tomates mijotent à gros bouillons, alors là, oui, vous pouvez servir. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau poulet de ferme, 2...

Publié le 14/06/2015 par La Cocotte

Un panaché de légumes accompagné de blancs de poulet 3 pers 20 min 40 min Facile   Ingrédients      ...

Publié le 13/06/2015 par Book recettes

Voici aujourd'hui une excellente recette de pilons de poulet au miel. Cette recette permet d'obtenir une viande moelleuse à la peau croustillante et parfumée. Elle nécessite néanmoins au moins 2h...

Publié le 13/06/2015 par Book recettes

Et l'on m'appelle l'orientale, la brune au regard fatal. Et l'on m'appelle l'orientale. Car moi je suis sentimentale... Pour 6 personnes Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet fermier, 10...

Publié le 05/06/2015 par La Cocotte

Sauge et citron, citron et sauge ! L’accord parfait, l’union sacrée, l’alliance idéale, les noces d’or, le mariage du siècle… Pour 6 personnes Ingrédients : 6 beaux morceaux de poulet...

Publié le 12/03/2015 par La Cocotte

Le mercredi 22 octobre dernier, je vous ai fait acheter du sumac. C’est le moment de le ressortir et d’en saupoudrer votre poulet et sa sauce aux noix. Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 20/02/2015 par La Cocotte

Ma maraîchère du mercredi pense à tout, elle pense même à équeuter les épinards. Un jour elle les cuisinera peut-être à ma place… Pour 6 personnes Ingrédients : 3 blancs de poulet fermier,...

Publié le 20/11/2014 par La Cocotte

Non, non, il n’est pas rôti, le poulet. Il est rosi. Oui, la betterave a agi sur lui et lui a donné cette belle couleur rose. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 morceaux de haut de cuisses...

Publié le 31/08/2014 par La Cocotte