Dans toute la vallée, on louait le génie de la Cocotte et on disait gaiement « as-tu goûté ses ravioles au chou, boudiou ? » Pour 6 personnes Ingrédients : ¼ de chou blanc, 300 g de chair...

Publié le 08/01/2019 par La Cocotte

Moi, j’dis du vieux parmesan avec la râpe qui va bien et une excellente huile d’olive de Nyons et on n’est pas loin d’être au paradis. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de farine, 2...

Publié le 13/06/2016 par La Cocotte

Le temps passé à préparer ces ravioles ne sera pas vain. Vos invités n’auront qu’éloges pour vous et leurs yeux refléteront l’amour. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de farine bio type...

Publié le 09/11/2015 par La Cocotte

Le Père-Noël aurait-il déposé dans votre cheminée une machine à pâtes ? Ce serait bien pour vous, ça vous faciliterait la tâche. Pour 1 cinquantaine de petites ravioles Ingrédients : farce...

Publié le 26/12/2014 par La Cocotte

De l’art d’accommoder les restes ou de l’art de s’empresser de faire rôtir un poulet pour faire ces ravioles au plus vite. Pour 12 grosses ravioles Ingrédients : Ravioles : 100 g de...

Publié le 29/10/2013 par La Cocotte

Mais qu’est-ce qu’elle dit, la Cocotte ? C’est pas français, ça ! Non, en effet. Peanut, ça  signifie cacahuète et wonton, c’est un carré de pâte à ravioles chinoises. Pour 20 petits...

Publié le 22/02/2012 par La Cocotte