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Tag : sauce tomate

La Cocotte

Sauce tomate

anonym

Oh mon dieu, ça sent l’Afrique dans ma sauteuse. Ça sent Haïti, la Guadeloupe et la Martinique aussi. On embarque pour le bon. Les mammas italiennes ont toutes leur recette de sauce tomate,...

Publié le 30/08/2020 par La Cocotte

La Cocotte

Quenelles de volaille en sauce tomate

anonym

Quand je te dis que ce n’est pas plus compliqué que de rouler un boudin de pâte brisée, tu me fais confiance ? Mais bien sûr que si, tu peux faire des quenelles. Pour 6 personnes...

Publié le 12/05/2016 par La Cocotte

La Cocotte

Hamburger Mamamouchi

anonym

Nom burlesque utilisé par Molière pour donner une dignité turque à son bourgeois gentilhomme et nom du hamburger façon turque de la Cocotte. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande...

Publié le 23/11/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Boulettes de bœuf à la sauce tomate-cacahuète

anonym

C’est fou ce qu’on peut faire avec une boîte de concentré de tomates, des oignons, du bœuf et des cacahuètes. C’est complétement fou ! Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de bœuf haché,...

Publié le 30/04/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Côtelettes d'agneau et langues d'oiseaux

anonym

  Cet ennéasyllabe ravira vos oreilles autant que vos papilles de gourmets. Autrement dit ce vers de 9 pieds est aussi bon à manger qu'à scander. Savez-vous ce que sont ces langues...

Publié le 25/01/2010 par La Cocotte

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