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Tag : spéculoos
Au gré de mes envies
Bavaroise à la chicorée, crème citron et dés de pomme caramélisée sur un crémeux à la pâte de...
Comme moi, vous pourrez préparer 2 à 3 jours avant la bavaroise et le crémeux. Ingrédients pour 4 personnes : Le crémeux à la pâte de spéculoos : 20 g de pâte de spéculoos,...
Publié le 14/10/2016 par Annick
La Cocotte
Mousse à la rhubarbe
Quelle joie ! La rhubarbe est revenue. Mais dans le jardin, il n’y en a déjà plus. Il va falloir en planter d’autres pieds. Chéri, tu m’entends ? Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de...
Publié le 08/06/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Bûche pomme spéculoos
Fouillez dans vos tiroirs et ressortez petites figurines de nains qui rient avec scie dans les mains, traîneaux, sapins, rennes… Les mariés, c’est pour autre chose. Pour 6 personnes...
Publié le 24/12/2014 par La Cocotte
La Cocotte
Smoothie frappé banana-spéculoos
Des bananes un peu molles qui traînent dans la corbeille à fruits, une envie soudaine de sucre candi, de spéculoos et de fraîcheur ? C’est pour vous. Pour 6 personnes Ingrédients : 4...
Publié le 05/02/2014 par La Cocotte
La Cocotte
Crumble cassis et spéculoos
Au moyen-âge on fouettait les enfants qui chapardaient cassis, groseilles, cerises dans les jardins. Maintenant on les envoie le faire et on leur dit merci. Pour 6 personnes Ingrédients :...
Publié le 29/08/2013 par La Cocotte
La Cocotte
Spéculoos mousse et cookies
Oh, vous, vous avez de la chance ! Deux recettes à base de pâte à tartiner au spéculoos. Une mousse et des cookies. Si vous voulez dire merci, ne vous gênez surtout pas ! Pour 25 cookies et...
Publié le 09/01/2013 par La Cocotte
Au gré de mes envies
Trifle aux prunes & spéculoos
Ingrédients pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine, 10 g de sucre, 2 c à s de crème de cassis ou framboise, 10 cl de crème liquide entière bien froide, 1 citron, 6 à 8 spéculoos, 200 g...
Publié le 14/09/2012 par Annick
La Cocotte
Des spéculoos pour la Saint-Nicolas
Vous avez très exactement 2 heures pour courir chez nos voisins belges et acheter de beaux moules en bois. Suivez bien les conseils de la Cocotte et vous ferez des merveilles. Pour 25...
Publié le 06/12/2011 par La Cocotte
Kalinkacuisine
PÂTE AUX SPECULOOS
Ingrédients : 200 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 400 g de lait concentré sucré 1 feuille de gélatine ramollie dans l’eau froide 1 jus de citron. Passer le jus de citron 1 minute au micro...
Publié le 23/09/2011 par KALINKA
Kalinkacuisine
LAPIN A LA BIERE ET AUX SPECULOOS
Ingrédients : 1 lapin1 oignon33 cl de bière 6 spéculos2 c. à soupe d'huile1 noix de beurre1 bouquet garni (persil, thym, laurier) sel et poivre moutarde.Badigeonner les morceaux de lapin avec la...
Publié le 20/01/2011 par KALINKA
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