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Tag : truffe
La Cocotte
Œufs oie-oie
Un œuf d’oie équivaut à 3 œufs de poule, ce qui fait un énorme œuf-cocotte ! Alors consommez cet œuf en plat de résistance ou partagez-le. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 œufs d’oie, 100...
Publié le 04/05/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Mouchoirs de soie aux truffes
Mon Dieu, j’ai bien jeûné, j’ai bien prié, j’ai été bien charitable avec les pauvres, je peux reprendre un peu de truffe ? Pour 6 personnes Ingrédients : 400 de farine, 5 œufs, 1 truffe...
Publié le 04/04/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Pintade truffée et farcie au céleri
Pour Pâques on met les petits plats dans les grands, la truffe et la farce dans la pintade et la pintade dans le four. Attention, grand moment ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 belle...
Publié le 30/03/2013 par La Cocotte
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