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Tag : velouté d’endives de patrick hittos

La Cocotte

Velouté d’endives de Patrick Hittos, chef du Château de Cocove à Recques sur Hem

anonym

« La meilleure étoile, c’est quand le client revient. » Entre Saint-Omer et Calais, au château de Cocôve, un très bel hôtel et restaurant de luxe, préparant tout du petit déjeuner au dîner,...

Publié le 06/04/2019 par La Cocotte

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