Dans les Pouilles, en Italie, les bouchers offrent à leurs clients ces petites bouchées de viande pour les faire patienter. Dans les fêtes de villages, on sent les bombettes qui grillent sur les...

Publié il y a 18 heures par La Cocotte

Voici une recette à l’indice glycémique bas, parfaite pour les personnes souffrant de diabète. Farine de sarrasin et sirop d’agave = moins de sucre et plus de plaisir.  Pour 6 à 8...

Publié il y a 2 jours par La Cocotte

Après le planté du bâton, le fil rouge sur le bouton rouge, le roulé du nem. Oui, il faut de l’entraînement. La répétition fixe la notion. Une fois que vous arrivez à rouler votre feuille de riz,...

Publié il y a 4 jours par La Cocotte

Ustensile à prévoir, pince-nez. Attention, ce fromage sent encore plus fort que le maroilles. Alors si vous voulez tenter cette recette délicieuse, achetez votre fromage et cuisinez-le aussitôt....

Publié il y a 6 jours par La Cocotte

La gastronomie indienne ou l’art de doser les piments ! Selon les régions du pays, les currys sont plus ou moins forts. Dans votre cuisine, c’est vous, le chef. C’est vous qui dosez. Si ça pique,...

Publié il y a 8 jours par La Cocotte

Aubergiste, amène-moi un morceau de cette chose longue et noire et accompagne-la de purée de tes fameux lingots du Nord. N’oublie pas les pépins de courge et les oignons rissolés, j’y reconnais ta...

Publié il y a 10 jours par La Cocotte

Le Vrai Valise Magique Sans Conséquence et Très Puissant Le Vrai Valise Magique Sans Conséquence et Très Puissant : Depuis des siècles, tous ceux qui possède la valise magique...

Publié il y a 11 jours par portefeuille magique sans danger

Vous allez dire que la Cocotte vous ennuie avec ses navets boules d’or mais en avez-vous déjà goûté ? Non ? Non ! M’enfin, vous attendez quoi pour vous régaler ? Allez, inscrivez sur votre liste...

Publié il y a 12 jours par La Cocotte

Vive l’hiver et ses plats réconfortants. En voici un qui aurait pu figurer sur les cartes des restaurants routiers s’il y en avait encore. Les restaurants routiers, ça c’était un chouette concept...

Publié il y a 14 jours par La Cocotte

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Publié il y a 14 jours par adjinacou