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Tag : la cocotte

La Cocotte

Salade saumon

anonym

Prenez un jeune ou une jeune, mettez-le ou la en face de fruits et observez sa mine se déconfire à mesure. « Oh non, encore ! Oui, j’ai bien reconnu ces trucs ! Ce sont des fruits que tu veux à...

Publié il y a 1 jour par La Cocotte

La Cocotte

Crème de champignons à la crème de parmesan

anonym

Cette crème, c’est une crème ! Douce, chaude, parfumée, subtile, agréable, elle a toutes les qualités. Une crème, vous dis-je ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de champignons de...

Publié il y a 5 jours par La Cocotte

La Cocotte

Daïkon tout blanc en condiment

anonym

Un petit conseil, dans le réfrigérateur, enfermez votre daïkon. Ce légume tout pâle en couleur ne l’est pas en odeur. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 morceau de daïkon de 500 g, du gros...

Publié il y a 9 jours par La Cocotte

La Cocotte

Ravioles au chou

anonym

Dans toute la vallée, on louait le génie de la Cocotte et on disait gaiement « as-tu goûté ses ravioles au chou, boudiou ? » Pour 6 personnes Ingrédients : ¼ de chou blanc, 300 g de chair...

Publié il y a 11 jours par La Cocotte

La Cocotte

Pizza Margherita

anonym

Ne mettez le basilic qu’à la sortie du four. Il se flétrit vite mais il garde tout son goût. Et dégustez ces pizzas le plus vite possible. Vous croyiez connaître l’histoire de l’origine de la...

Publié il y a 13 jours par La Cocotte

La Cocotte

Langues d’oiseaux bolo

anonym

Pour nous remettre des agapes des réveillons, voici une version grecque des pâtes à la bolognaise qui n’ont de Bologne que le nom. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande hachée de...

Publié il y a 15 jours par La Cocotte

La Cocotte

Gâteau de semoule à la carotte

anonym

Tout frais, tout bien coupé, voici un gâteau simple pour démarrer cette nouvelle année que la Cocotte vous souhaite bonne et heureuse. Pour 10 personnes Ingrédients : 400 g de carottes,...

Publié il y a 17 jours par La Cocotte

La Cocotte

Combien ?

anonym

Publié il y a 18 jours par La Cocotte

La Cocotte

Conchiglioni en sauce blanche

anonym

Ces pâtes sont faites pour être farcies alors farcissons-les ! Farcissons-les gaiement de viande et couvrons-les joyeusement de sauce. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de conchiglioni,...

Publié il y a 25 jours par La Cocotte

La Cocotte

Foie gras aux figues

anonym

Allez chez le producteur de foie gras le plus proche de chez vous et choisissez les plus beaux bocaux. Le meilleur exige le meilleur. Faire son foie gras soi-même n’est pas si sorcier qu’on...

Publié il y a 27 jours par La Cocotte

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