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Tag : la voix du nord
La Cocotte
Pain d’épices ou peperkoek

Ho, ho, ho, du pain d’épices, quel beau cadeau ! Faites votre mélange d’épices vous-mêmes et soyez prêts pour les fêtes. Si on ne parle pas de pain d’épices à Noël, alors quand va-t-on le...
Publié il y a 1 jour par La Cocotte
La Cocotte
Djebel hachis

La Cocotte se la fait à la marocaine, des épices pour le goût et de la ricotta pour le moelleux de la purée. Une autre idée du hachis parmentier ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de...
Publié il y a 3 jours par La Cocotte
Communiqué de presse
Cours de carrière dans la conception de mode

Récemment design de mode en Inde a émergé comme l’une des carrières les plus recherchées chez les jeunes. Ces jours-ci en Inde est d’avoir une position de prime sur le marché international avec...
Publié il y a 4 jours par Rédacteur
La Cocotte
Carrés fonds de placards

Oh la la mais que ça doit être bon ! Ce caramel léger, ces fruits secs, ces graines, ce riz soufflé et ce pop-corn ! Merci qui ? Pour 6 gros carrés Ingrédients : 2 càs de maïs à...
Publié il y a 5 jours par La Cocotte
La Cocotte
Croustilles à la poudre de courge

Savez-vous à quoi sert le bicarbonate de soude dans cette recette ? A dorer, Madame. A dorer ! Etonnant, non ? Pour 6 personnes Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre,...
Publié il y a 7 jours par La Cocotte
La Cocotte
Risotto aux Saint-Jacques, pistaches et agrumes de Vanessa Gambino, cheffe de Prima fila à Lille

« C’est comme ça ! » Sous la direction protectrice de Gilberto d’Annunzio, Vanessa Gambino mélange sans stress et avec bonheur, ses deux passions, la cuisine et le dessin dans le beau...
Publié il y a 9 jours par La Cocotte
La Cocotte
Navets à la Tunisienne et la Cocotte au salon du livre de Loos ce samedi 30 novembre

Des amis, un peu de pain grillé, un petit plat de navets à la tunisienne pour mettre en appétit et c’est la promesse d’un bon moment. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 navets, 1 cuillère...
Publié il y a 11 jours par La Cocotte
La Cocotte
Fricadelle aux oignons

Avec la recette de la Cocotte, vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas ce qu’il y a dans les fricadelles. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de chair à saucisse, 300 g de...
Publié il y a 13 jours par La Cocotte
La Cocotte
Beignets

Dans la grande famille des beignets, soyons chauvins et cuisinons ces petites boules de bonheur appelées croustillons chez nous. Bugnes à Lyon, donuts aux Etats-Unis, chichi fregi en...
Publié il y a 15 jours par La Cocotte
La Cocotte
Potée Magyar à la jambette et la Cocotte au salon du livre de Loos le samedi 30 novembre

Je ne sais pas vous mais moi, jambette fumée, paprika, marjolaine, oignons et je vogue sur le Danube direction Budapest ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petite jambette fumée, 4 oignons,...
Publié il y a 17 jours par La Cocotte
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Il est celui dont -on parle le grand Marabout MAITRE MEDIUM du Bénin Laterre Medium qui résout vos p
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