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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Gratin de patates douces, courgettes et coco

Pour 6 personnes 2 oignons jaunes, 1 càs d’huile de tournesol, 30 g de gingembre frais, 1 càs de curry doux, sel, poivre, 50 cl de lait de coco, 3 patates douces, 3 courgettes...
Publié le 22/08/2025 par La Cocotte
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Marabout Football : Rituel Puissant pour Joueurs et Équipes

Marabout Football : Rituel Puissant pour Joueurs et Équipes Vous êtes joueur de foot, coach ou passionné, et vous cherchez une solution spirituelle pour améliorer vos performances ou...
Publié le 20/08/2025 par Portefeuillemagique 123
La Cocotte
Œufs-abricots à la viennoise

6 beaux abricots, 1 cuillère à soupe de miel d’acacia, 50 g de citrons confits au sucre, 2 œufs, 20 cl de crème liquide, 150 g de poudre de noisette, beurre, amandes effilées Préparation...
Publié le 20/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Sauce toutou pour grillades

Pour 1 petit bol 3 piments-oiseau, 100 g d’olives vertes dénoyautées, 1 petite botte d’oignons nouveaux, 3 gousses d’ail, persil plat, 2 tomates, coriandre et cumin moulus, 8 cl d’huile de...
Publié le 18/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Crème de sardines sur canapé

Pour 6 personnes 6 belles sardines fraîches, sel fin, 2 citrons, quelques graines de coriandre, 150 g de fromage frais, crackers, poivre et paprika Préparation : 20 min – Cuisson :...
Publié le 16/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Sauté d’asperges et champignons

Pour 6 personnes 6 œufs, 500 g de fines asperges vertes, 500 g de champignons, beurre, huile, citron, sel, poivre, origan et sauge frais Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min –...
Publié le 14/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Jardinière d’été

Pour 6 personnes 1 kg de petits pois à écosser, 3 carottes moyennes, 3 pommes de terre à chair fondante, 1 courgette, 1 kg de fèves à écosser, 1 salade romaine, 1 oignon nouveau,...
Publié le 12/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Moussaka de courgettes

Pour 6 personnes 1 kg de courgettes bio vertes et jaunes, thym, laurier, 40 g de beurre, 40 g de farine, 700 ml de lait, 500 g de chair à saucisse, 200 g de fromage râpé type...
Publié le 10/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Pizza à la crème d’anchois et burrata

Pour 2 pizzas 400 g de farine, 7 g de sel, 5 g de levure sèche de boulanger délayée dans 50 g d’eau tiède + 150 g d’eau tiède, 1 petit bocal d’anchois au sel, 2 boules de burrata,...
Publié le 08/08/2025 par La Cocotte
La Cocotte
Groseilles au crumble d’avoine

Pour 6 personnes 50 g de beurre salé, 200 g (50 + 150) de sucre en poudre, 50 g de farine, 50 g de flocons d’avoine, 700 g de groseilles, 1 càc de fécule de pommes de terre...
Publié le 06/08/2025 par La Cocotte
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