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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Soupe de queue de bœuf

Messieurs les Anglais, nous vous remercions pour cette recette où la viande est fondante et les légumes abondants. We love it ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 morceaux de queue de...
Publié le 20/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Pommes au rhum

Vous pouvez éviter la crème liquide en augmentant la quantité de ricotta. Ce sera plus léger mais un peu moins fondant. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 pommes à cuire, 10 g de...
Publié le 18/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Mini-pannecouckes au foie gras

M oins d’une heure et voilà un p’tit plat qui fera son effet pour les fêtes. Des petites crêpes moelleuses et du foie gras à peine cuit. Pour 15 mini-pannecouckes Ingrédients : 200 g de...
Publié le 16/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Filets de rougets barbets à la compote de chorizo de Jean-Christophe Truant, chef du restaurant...

« Fromage, légumes, épices, herbes aromatiques, algues, tout va avec le poisson !» Du poisson du poisson et encore du poisson ! Jean-Christophe met ce produit à l’honneur depuis belle lurette....
Publié le 14/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Butternut au rouge

Ça ne se voit pas mais tous les ingrédients que la Cocotte utilise sont bio. C’est bon de rappeler qu’elle prend soin d’elle, elle prend soin de vous. Pour 6 personnes Ingrédients : 1...
Publié le 12/12/2019 par La Cocotte
Locations entre particuliers
Riad Perle D’Eau : le luxe à petit prix

Profitez de vos vacances à Essaouira pour vivre un véritable moment de relaxation et de détente dans le Riad de luxe Perle D’Eau. Le Riad vous propose des offres spéciales d’hébergement à...
Publié le 11/12/2019 par Admin
La Cocotte
Gâteau de boudin

Dès cet instant, il considéra le boudin qu’il avait face à lui d’un autre œil. Le boudin était beau, le boudin était tentant. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 boudins noirs aux oignons,...
Publié le 10/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Pain d’épices ou peperkoek

Ho, ho, ho, du pain d’épices, quel beau cadeau ! Faites votre mélange d’épices vous-mêmes et soyez prêts pour les fêtes. Si on ne parle pas de pain d’épices à Noël, alors quand va-t-on le...
Publié le 08/12/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Djebel hachis

La Cocotte se la fait à la marocaine, des épices pour le goût et de la ricotta pour le moelleux de la purée. Une autre idée du hachis parmentier ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de...
Publié le 06/12/2019 par La Cocotte
Communiqué de presse
Cours de carrière dans la conception de mode

Récemment design de mode en Inde a émergé comme l’une des carrières les plus recherchées chez les jeunes. Ces jours-ci en Inde est d’avoir une position de prime sur le marché international avec...
Publié le 05/12/2019 par Rédacteur
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Oeuvres de Patryck Froissart, chroniques, culture
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