Elle n’imaginait pas passer son été sans manger au moins une fois une galette viande et tomates. Toute l’année elle vivait dans cette perspective. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 06/08/2019 par La Cocotte

Méfi, sieù Nissart* ! Autrement dit, si tu fais n’importe quoi avec le pan bagnat, tu vas le regretter. Ndlr, fais attention, je suis niçois* ! D’un côté, de la salade niçoise, de l’autre...

Publié le 04/08/2019 par La Cocotte

Ajoutez une cuillère à café de pâte de piment dans la préparation et pourquoi pas de la coriandre fraîche. Oui, pourquoi pas ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 tranches de pain dur, 50 g...

Publié le 02/08/2019 par La Cocotte

Dans la recette de la Cocotte, pas d’œuf et pas de lait de vache mais à la place, des amandes, des amandes et encore des amandes ! Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de cassis, 250 g...

Publié le 31/07/2019 par La Cocotte

Lors des longues soirées d’été, elle avait pris le pli de préparer ses planches aux oignons et les gens qui passaient à l’improviste étaient heureux. Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g...

Publié le 29/07/2019 par La Cocotte

« Je vous jure que c’est vrai ! » Le jour, une clientèle chic d’hommes d’affaires venant de Lille, le soir, une clientèle plus féminine pour un beau repas entre amies, des vins qu’on peut...

Publié le 27/07/2019 par La Cocotte

On se rafraîchit comme on peut, ma p’tite dame. Un concombre, une patate et une courgette, et hop, une petite salade, du tout-frais ! Pour 6 personnes Ingrédients : 4 pommes de terre...

Publié le 25/07/2019 par La Cocotte

Même dans un monde post-pingouin , une campagne de création de liens complète comprend généralement des liens à partir d 'annuaires Web. La clé est de vous assurer que vous...

Publié le 24/07/2019 par Rédacteur

Il vous reste un peu de pâte à pizza et vous ne voulez pas gâcher ? Faites donc mes petites pizzas « Montanara » et dites-moi merci. Pour 1 vingtaine de petits beignets Ingrédients : 300 g...

Publié le 23/07/2019 par La Cocotte

Vous avez des mains ? Vous avez des doigts au bout de vos mains ? Alors vous êtes prêts pour dévorer ces p’tits poissons délicieux. Des sardines, des éperlans, des maquereaux, des lisettes,...

Publié le 21/07/2019 par La Cocotte