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Catégorie : Cuisine

La Cocotte

Crêpes au yaourt glacé

anonym

Elle dévora les trois crêpes à elle seule. Elle se dit qu’elle pouvait le faire car c’était léger. Elle aima ça et se promit de recommencer. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 grandes crêpes...

Publié le 16/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Crème de champignons à la crème de parmesan

anonym

Cette crème, c’est une crème ! Douce, chaude, parfumée, subtile, agréable, elle a toutes les qualités. Une crème, vous dis-je ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de champignons de...

Publié le 14/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Magret de canard juste cuit et embeurrée de chou de Michaël Leclercq, chef de l’Ephémère à...

anonym

« Le Flamand est terre à terre et je le suis aussi. » La cuisine de Michaël Leclercq est classique et « terre à terre comme les Flamands », faite avec sa patte et une formule magique, un menu à...

Publié le 12/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Daïkon tout blanc en condiment

anonym

Un petit conseil, dans le réfrigérateur, enfermez votre daïkon. Ce légume tout pâle en couleur ne l’est pas en odeur. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 morceau de daïkon de 500 g, du gros...

Publié le 10/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Ravioles au chou

anonym

Dans toute la vallée, on louait le génie de la Cocotte et on disait gaiement « as-tu goûté ses ravioles au chou, boudiou ? » Pour 6 personnes Ingrédients : ¼ de chou blanc, 300 g de chair...

Publié le 08/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Pizza Margherita

anonym

Ne mettez le basilic qu’à la sortie du four. Il se flétrit vite mais il garde tout son goût. Et dégustez ces pizzas le plus vite possible. Vous croyiez connaître l’histoire de l’origine de la...

Publié le 06/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Langues d’oiseaux bolo

anonym

Pour nous remettre des agapes des réveillons, voici une version grecque des pâtes à la bolognaise qui n’ont de Bologne que le nom. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande hachée de...

Publié le 04/01/2019 par La Cocotte

Como escolher sua Mesa Digitalizadora

XP-Pen DECO 03 mesa digitalizadora sem fio Teste / Revisão : Alternativa da Wacom Intuos para...

anonym

Você vai precisar de uma se quiser trabalhar como designer gráfico, ilustrador, quadrinista, webdesigner e semelhantes, não importa se como profissão ou atividade para as horas vagas. Um...

Publié le 03/01/2019 par ricardoo

La Cocotte

Gâteau de semoule à la carotte

anonym

Tout frais, tout bien coupé, voici un gâteau simple pour démarrer cette nouvelle année que la Cocotte vous souhaite bonne et heureuse. Pour 10 personnes Ingrédients : 400 g de carottes,...

Publié le 02/01/2019 par La Cocotte

La Cocotte

Combien ?

anonym

Publié le 01/01/2019 par La Cocotte

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