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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Cake moelleux aux épinards

Les premiers épinards couvrent désormais les étals de vos maraîchers et vos paniers à pique-nique ne demandent qu’à se remplir. Soyez prêts. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g...
Publié le 30/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Boules au jambon

Oh, mais que ces boules sont cocasses ! Dodues et accommodées au bouillon, jambon et poireau, elles vont vous plaire à coup sûr ! Pour 6 personnes Ingrédients : 300 + 25 g de farine type...
Publié le 28/05/2019 par La Cocotte
Tablete grafice ieftina
Desen Tabletă grafică XP-Pen Artist 22E Pro cu 22 inch Ecran in Photoshop: recomandari pentru...

Lucrul cu o tableta grafica in prelucrarea foto si pictura digitala este o adevarata placere. Naturaletea miscarii unui stylus fata de mouse este incomparabila. E ca si cum am compara desenul...
Publié le 27/05/2019 par fly
La Cocotte
Côte à l’os et oignons en sauce

La cuisson de la côte à l’os demande une attention toute particulière. Pour la déguster au mieux, il ne s’agirait pas faire n’importe quoi. D’abord vous choisirez un bon boucher, un...
Publié le 26/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Sauce pwa nwa

Comprenez sauce pois noirs ou plus exactement haricots noirs. C’était votre première leçon d’haïtien. Heureux ? Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de haricots secs noirs (pois noirs),...
Publié le 24/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Compote à la rhubarbe et croquant halva

Comme disait son ami Pierrot à la Cocotte, la jeune rhubarbe n’a pas besoin d’être pelée. On gagne du temps pour se régaler plus vite. P our 6 personnes Ingrédients : Compote : 1 kg de...
Publié le 22/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Salade mortadelle-patates

J’ai de la mortadelle, des p’tites pommes de terre nouvelles, de la féta et des olives noires. T’aurais pas une idée de salade, Cocotte ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de...
Publié le 20/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Poulet et asperges à la thaïlandaise d’Arnaud et Saranya Vantourout, le bistrot d’Arnaud à...

C’est beau, l’amour ! En face de vous, voici deux amoureux du bien-manger, Arnaud Vantourout, cuisinier-voyageur qui a parcouru le monde des beaux restaurants, revenu de Paris et les cuisines de...
Publié le 18/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Sardines et shiitakés au vert d’ail et le médiathécaire, l’auteure, son éditeur et la Cocotte

Le médiathécaire, l’auteure, son éditeur et la Cocotte Synopsis : Bailleul, dans la médiathèque, pendant « L’autre festival », une romancière vient lire une de ses nouvelles, chaperonnée...
Publié le 16/05/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Oignons-carottes à la caouète

Prévoyez bien d’ajouter un peu d’eau, la pâte d’arachide assèche pas mal la préparation. Et pour les piments, c’est vous qui voyez. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 oignons jaunes, 1 kg de...
Publié le 14/05/2019 par La Cocotte
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