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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Crêpes au yaourt glacé

Elle dévora les trois crêpes à elle seule. Elle se dit qu’elle pouvait le faire car c’était léger. Elle aima ça et se promit de recommencer. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 grandes crêpes...
Publié le 16/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Crème de champignons à la crème de parmesan

Cette crème, c’est une crème ! Douce, chaude, parfumée, subtile, agréable, elle a toutes les qualités. Une crème, vous dis-je ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de champignons de...
Publié le 14/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Magret de canard juste cuit et embeurrée de chou de Michaël Leclercq, chef de l’Ephémère à...

« Le Flamand est terre à terre et je le suis aussi. » La cuisine de Michaël Leclercq est classique et « terre à terre comme les Flamands », faite avec sa patte et une formule magique, un menu à...
Publié le 12/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Daïkon tout blanc en condiment

Un petit conseil, dans le réfrigérateur, enfermez votre daïkon. Ce légume tout pâle en couleur ne l’est pas en odeur. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 morceau de daïkon de 500 g, du gros...
Publié le 10/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Ravioles au chou

Dans toute la vallée, on louait le génie de la Cocotte et on disait gaiement « as-tu goûté ses ravioles au chou, boudiou ? » Pour 6 personnes Ingrédients : ¼ de chou blanc, 300 g de chair...
Publié le 08/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Pizza Margherita

Ne mettez le basilic qu’à la sortie du four. Il se flétrit vite mais il garde tout son goût. Et dégustez ces pizzas le plus vite possible. Vous croyiez connaître l’histoire de l’origine de la...
Publié le 06/01/2019 par La Cocotte
La Cocotte
Langues d’oiseaux bolo

Pour nous remettre des agapes des réveillons, voici une version grecque des pâtes à la bolognaise qui n’ont de Bologne que le nom. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande hachée de...
Publié le 04/01/2019 par La Cocotte
Como escolher sua Mesa Digitalizadora
XP-Pen DECO 03 mesa digitalizadora sem fio Teste / Revisão : Alternativa da Wacom Intuos para...

Você vai precisar de uma se quiser trabalhar como designer gráfico, ilustrador, quadrinista, webdesigner e semelhantes, não importa se como profissão ou atividade para as horas vagas. Um...
Publié le 03/01/2019 par ricardoo
La Cocotte
Gâteau de semoule à la carotte

Tout frais, tout bien coupé, voici un gâteau simple pour démarrer cette nouvelle année que la Cocotte vous souhaite bonne et heureuse. Pour 10 personnes Ingrédients : 400 g de carottes,...
Publié le 02/01/2019 par La Cocotte
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