L’été sera chaud, l’été sera chaud. Oui mais nous, on aura des recettes de salades bien fraîches, bien agréables. On est comme ça, nous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de pâtes...

Publié le 02/06/2016 par La Cocotte

Quand vous en aurez terminé avec votre pot de yaourt, ne le jetez pas. Si vous vous ennuyez, vous pouvez en faire un bilboquet. Moi, quand je peux aider… Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 01/06/2016 par La Cocotte

Allez, les pas curieux, laissez-vous aller ! Puisqu’on vous dit que le chou-rave, c’est délicieux. Moi, j’en reprends ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petit chou-rave, 500 g de pommes de...

Publié le 31/05/2016 par La Cocotte

En fondant, les lentilles vont épaissir la sauce donc pas besoin de farine. Mine de rien, voici une recette pour les intolérants au gluten. Pour 6 personnes Ingrédients : 350 g de bœuf...

Publié le 30/05/2016 par La Cocotte

Bon, la salade, sachez que c’est pour faire joli. A manger, c’est pas facile. On s’en met partout et il faut donc prévoir un stock de serviettes en papier. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 29/05/2016 par La Cocotte

Au saindoux, un accent ch’ti, un tchiot cochon qui grogne dans sa soue. A la graisse d’oie, un accent qui roule les R, une grosse oie qui cacarde dans le pré. Pour 6 personnes Ingrédients...

Publié le 28/05/2016 par La Cocotte

Ces muffins vont gonfler, gonfler, gonfler. Et quand vous les sortirez du four, ces muffins vont dégonfler, dégonfler, dégonfler. Pfuittt ! Pour 6 muffins Ingrédients : 75 g de farine, 3 œufs,...

Publié le 27/05/2016 par La Cocotte

Pour faire un total look rouge, décorez votre poulet de fines rondelles d’oignons rouges et servez-le avec des haricots rouges et un rougail-tomates. Pour 6 personnes Ingrédients : 6...

Publié le 26/05/2016 par La Cocotte

Dans la série « je respecte les saisons dans ma région », je voudrais les fraises de Phalempin. Elles sont rebondies et sucrées à souhait. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 petites...

Publié le 25/05/2016 par La Cocotte

Non, voyez-vous, un Bleu de Bresse ou de Bavière serait trop mou, pas friable, pas assez sec. Non, vraiment, un Roquefort sera parfait. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 côtes de porc,...

Publié le 24/05/2016 par La Cocotte