- « Oh non, j’ai laissé trop mûrir mes belles poires ! Qu’est-ce que je peux faire ? » - « Moi, dans ce cas, je m’adresse à la Cocotte, elle a toujours la réponse qu’il faut. » Pour 6...

Publié le 16/11/2016 par La Cocotte

Chérie, je t’ai offert un wok l’an dernier et tu ne t’en sers jamais ! A quoi ça sert que la Cocotte se décarcasse avec toutes ses recettes ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 côtes de porc...

Publié le 15/11/2016 par La Cocotte

Allo, la Cocotte, j’ai trouvé les dernières aubergines de l’année chez mon maraîcher et il m’a offert une botte de roquette. Z’avez une idée, peut-être ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 14/11/2016 par La Cocotte

Amoureux de la langue de Shakespeare, good morning ! Amoureux de la langue de Molière, bonjour et bon bœuf au gingembre. Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de bœuf bourguignon, un peu de...

Publié le 13/11/2016 par La Cocotte

Vous pouvez zapper le gratin. Dans ce cas, mélangez les pâtes à la crème au mizuna, faites réchauffer un peu et dégustez aussitôt. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 botte de salade mizuna,...

Publié le 12/11/2016 par La Cocotte

Blanchir un chou ne sert pas qu’à l’attendrir, cela sert aussi à mieux le digérer. Et ajouter la cuillère de crème fraîche sert à vous faire plaisir. Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 11/11/2016 par La Cocotte

Mes galettes apprécieront la compagnie d’une salade et celle du tahineh allongé à l’eau et au jus de citron. Qui leur reprocherait ? Pour 6 galettes Ingrédients : 1 bocal de pois chiche,...

Publié le 10/11/2016 par La Cocotte

Maman, y’a plus de pain pour le petit-déjeuner ! Tu pourrais nous faire tes panncakes au sucre fondu ? Oui, ma princesse, une minute ! Pour 6 pancakes Ingrédients : 2 cuillères à soupe de...

Publié le 09/11/2016 par La Cocotte

Un plat portugais sans morue ?! Mais c'est impossible au Portugal. Et du riz sans pommes de terre frites ! Mais ça aussi, c'est impossible au Portugal !? Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 08/11/2016 par La Cocotte

Pensez à quelqu’un que vous n’aimez vraiment pas et tapez les côtes de porc pour les attendrir. Vous verrez, ça fait un bien fou ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petites côtes de porc...

Publié le 07/11/2016 par La Cocotte