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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Ressortez vos mouchoirs, vol 2

Du lundi 19 au 24 décembre 2016 Ce lundi soir, une semaine après ton accident, j'ai fait une livraison tardive du bulletin de santé quotidien à nos amis et copains, après avoir profité d'un...
Publié le 19/01/2017 par La Cocotte
La Cocotte
Préparez vos mouchoirs, voici la recette de l'amour ! vol. 1

Du 12 au 18 décembre 2016 "Odile est actuellement au bloc opératoire pour une petite intervention qui a pour but de réduire la pression intracrânienne. Ça devrait être rapide, me dit-on. Je...
Publié le 17/01/2017 par La Cocotte
La Cocotte
Crème de lingots à l’Orientale

Ajoutez quelques graines de grenade et de l’oignon rouge ciselé finement et ils apporteront une petite touche acidulée. C’est pas une bonne idée, ça ? Pour 6 personnes Ingrédients : 150 g...
Publié le 12/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Hémisphère Nord

Retenez bien, je veux qu’on inscrive sur ma tombe « Ci-gît la Cocotte, créatrice de l’Hémisphère Nord au bon Maroilles de chez elle. » Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petit Maroilles,...
Publié le 11/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Julienne en pommes de terre

Julienne s’est cachée dans la pomme de terre, saurez-vous la reconnaître ? Elle est blanche, coupée en petits morceaux et n’a plus d’arêtes. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 grosses...
Publié le 10/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Saucisson de Lyon tout pistache

Dis, la Cocotte, je vais à Lyon pour le week-end, as-tu envie ou besoin de quelque chose en particulier ? Oui, réponse A. Non, réponse B. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 saucisson de...
Publié le 09/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Smørrebrød aux câpres

Savez-vous comment dire du beurre et du pain en danois ? Allez, un petit effort. La réponse est dans le texte. Prononcez smeurrbreude. Pour 6 personnes Ingrédients : 4 œufs, 6 tranches...
Publié le 08/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
P’tites brioches au p’tit cœur tout mou

Ne sont-elles pas trop chou, ces briochettes à la peau bise et au ventre tout rebondi ? Vous avez choisi de les farcir à quoi, vous ? Pour 10 p’tits brioches Ingrédients : 350 g de...
Publié le 07/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Carré de bœuf à l’italienne

La Cocotte a longtemps rêvé d’avoir un gril à paninis. Son rêve s’est un jour réalisé et depuis, elle paninise tout. C’est fait pour ça, non ? Pour 6 personnes Ingrédients : 12 tranches de...
Publié le 06/12/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Chou à choucroute

Le chou idéal est le quintal d’Alsace. Mais il est si difficile à trouver dans nos contrées que vous risquez de faire chou blanc ! Pour 1 choucroute de 6 personnes Ingrédients : 1 gros...
Publié le 05/12/2016 par La Cocotte
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