Moi, j’appelle ça une recette de fainéant. On ouvre son frigo et on voit ce qui pourrait être tartiné. Aujourd’hui c’est du camembert. Demain ce sera… Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g...

Publié le 28/06/2016 par La Cocotte

La sauce doit être aussi veloutée qu’une mayonnaise. Ne salez pas trop, le cube de bouillon et la moutarde le sont déjà suffisamment. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petit chou-fleur de...

Publié le 27/06/2016 par La Cocotte

C'est dimanche et tu n'as rien à faire ? Pauvre petit bouchon ! Viens donc à Lomme, à l'Odyssée, c'est la Médiathèque. Entre 10 h et 13 h, la Cocotte y dédicace son nouveau livre en compagnie de...

Publié le 26/06/2016 par La Cocotte

Hum… c’est quoi ce p’tit goût derrière la tomate et les oignons ? C’est pas commun mais qu’est-ce que c’est bon ! C’est de la pâte d’arachide ? Non mais c’est fou ! Pour 6 personnes...

Publié le 25/06/2016 par La Cocotte

Aujourd’hui apprenez à tirer la langue avec élégance quand vous enlevez les arêtes d’un saumon. Leçon 3 : choisir sa pince à désarêtage. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 saumon, 50 g de gros...

Publié le 24/06/2016 par La Cocotte

On ne pourra pas dire que la Cocotte n’a pas fait tout ce qui était en son pouvoir pour vous faire manger des légumes. Pour 6 personnes Ingrédients : ½ chou-rave, 1 branche de thym-citron,...

Publié le 23/06/2016 par La Cocotte

La Cocotte était dans sa période citron vert depuis déjà quelques années quand en juin 2016, elle fit ce dessert. Ses biographes vous le confirmeront. Pour 6 personnes Ingrédients : 6...

Publié le 22/06/2016 par La Cocotte

Chérie, on est à deux ce midi ? Va donc me chercher 6 côtes de porc, 6 beefsteaks, 6 cuisses de poulet, 6 escalopes de veau. Cette sauce m’a donné faim ! Pour 1 grand pot Ingrédients : 2...

Publié le 21/06/2016 par La Cocotte

Mais quelle finesse dans le travail ! Tes tuiles, ma Cocotte, on dirait de la dentelle. Allez, dis-nous comment tu as fait. Ne fais pas ta cachottière. Pour une trentaine de tuiles...

Publié le 20/06/2016 par La Cocotte

Ça ressemble à du mojito, ça a la couleur du mojito et c’est du mojito ! Ça, c’est très malin ! Bien joué, la Cocotte. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 feuilles de riz, 3 kiwis pas mous,...

Publié le 19/06/2016 par La Cocotte