Il est beau, mon bocal de chou rouge au vinaigre. Dans ma cave, sur la petite étagère, il trône fièrement, prêt à être dévoré. Pour 5 ou 6 bocaux de 350 ml environ Ingrédients : 1 chou...

Publié le 06/11/2015 par La Cocotte

atteindre l'effet global de ces deux fonctions, il ya un batiment presque en face de l'architecture Island est le fameux iPhone 6 Plus coque Musée de la Perle, portez devrait également être...

Publié le 05/11/2015 par susanmasia

Ça, c’est le genre de plat de grand-mère qui me plaît bien. On laisse mijoter et ça réchauffe toute la famille les jours de grand froid. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de rouelle de...

Publié le 05/11/2015 par La Cocotte

Les premières oranges arrivent et les carottes jaunes sont encore là. Marions-les avec de l’eau de fleur d’oranger, de la cannelle et de la menthe. Pour 6 personnes Ingrédients : 2...

Publié le 04/11/2015 par La Cocotte

Le canard cru dans le gros sel aura juste besoin de la chaleur de la poêle pour « cuire ». Vous verrez, les tranches seront fondantes comme du beurre ! Pour 6 personnes Ingrédients : 3...

Publié le 03/11/2015 par La Cocotte

Pour vivre heureux, vivons sans frustration. Règle n°1 : Il ne faut jamais refréner une envie de couscous. Jamais ! Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de trio de lentilles bio, 500 de...

Publié le 02/11/2015 par La Cocotte

« Faire à manger et boire un verre de vin » Quand un cuisinier rencontre un sommelier, ils ont forcément des choses à partager. Quand Simon Pagès et Matthieu Durand font connaissance dans les...

Publié le 01/11/2015 par La Cocotte

Si vous ne trouvez pas de courge allongée venant de Naples ou de Nice, choisissez un beau potimarron et tranchez-les en plein cœur. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 gros morceau de courge...

Publié le 31/10/2015 par La Cocotte

Grande promo sur le céleri ! Quand y’en a plus, y’en a encore ! Après l’osso buco, voici donc les coques qui en veulent aussi. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de spaghetti, 1 kg 500...

Publié le 30/10/2015 par La Cocotte

Qu’est-ce qui augmente de 30 fois son volume après être passé dans une cuillère à soupe d’huile ? Si vous trouvez, vous gagnez un paquet de pop-corn. Pour 6 personnes Ingrédients : 3...

Publié le 28/10/2015 par La Cocotte