Oyez, oyez, braves gens. Vous le savez déjà, l’andouillette de Cambrai, la vraie, l’unique, est revenue. Faites passer l’info. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 andouillettes, 4 pommes,...

Publié le 17/10/2015 par La Cocotte

On vous a offert des kippers et vous ne savez pas quoi en faire. Bon, c’est la dernière fois que la Cocotte vous aide… Mais non, elle vous aidera encore demain. Pour 6 personnes Ingrédients...

Publié le 16/10/2015 par La Cocotte

On vous a offert une énorme courge de jardin et vous ne savez pas quoi en faire ? Bougez pas, j’ai quelque chose pour vous. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 grosse courgette bio de jardin...

Publié le 15/10/2015 par La Cocotte

Secret : Ce qui doit être tenu caché, un silence qui entoure quelque chose, ce qui est caché, mystérieux ou réservé aux initiés, un mécanisme caché, une combinaison dont la connaissance est...

Publié le 14/10/2015 par La Cocotte

On vous a offert de belles branches de fenouil et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de souci, la Cocotte a toujours une idée. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 croissants pur beurre,...

Publié le 13/10/2015 par La Cocotte

Longtemps je n’ai pas aimé le hareng. Mais avec le temps, ce petit poisson au goût fort prend de plus en plus de place dans ma vie. Pour 6 personnes Ingrédients : 400 g de harengs fumés...

Publié le 11/10/2015 par La Cocotte

Alors là, nous sommes sur un beau camaïeu parme, violet dans le tajine. Remarquez cette belle teinte que laissent supions et aubergines… Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau kilo...

Publié le 09/10/2015 par La Cocotte

Une des raisons pour lesquelles il faut manger bio pourrait être la paresse. Ici tomates et courgettes ne se pèlent pas et la Cocotte est fainéante. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g...

Publié le 08/10/2015 par La Cocotte

Mais regardez-moi ces petites fleurs de bleuet sur les soufflés ! Comme c’est croquignolet ! On en mangerait ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 noix de coco, 1 ananas, 2 œufs, 2 citrons...

Publié le 07/10/2015 par La Cocotte

Et dans la tête de la Cocotte, trotte la chanson de Schmoll, « ça commence comme dans un film noir, un jeune couple embarqué dans une sale histoire… Pour 6 personnes Ingrédients : 6 côtes...

Publié le 06/10/2015 par La Cocotte