Pour les fainéants, il est conseillé d’utiliser des betteraves déjà cuites. La Cocotte est en vacances, elle ne le saura pas. Pour 6 personnes Ingrédients : 2 betteraves, 25 g de gingembre...

Publié le 14/07/2015 par La Cocotte

Et si on ajoutait des graines de grenade ? Ça ferait un beau camaïeu de rouge avec l’oignon et le sumac et ça ferait la p’tite touche en plus ! Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de...

Publié le 13/07/2015 par La Cocotte

La Cocotte vous laisse le choix dans les plombs. Y’en a des gros, y’en a des petits, y’en a des moyens… C’est vous qui voyez. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de viande d’agneau ou...

Publié le 12/07/2015 par La Cocotte

C’est la grande quinzaine du farci. Après le poivron, la tomate. Mais attention, Mesdames et Messieurs, elle est farcie à l’avocat ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tomates rondes...

Publié le 11/07/2015 par La Cocotte

Pas besoin de sel dans cette recette, les passe-pierres sont déjà très iodées. Pour continuer dans le vert, ajoutez des dés d’avocat. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 filets de rascasse...

Publié le 10/07/2015 par La Cocotte

Si tu ne vas pas en méditerranée, la méditerranée ira à toi. Poivron, tomate, courgette, manque plus que les cigales, la farigoulette et un pastaga ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petits...

Publié le 09/07/2015 par La Cocotte

La soirée avait mal commencé, les gens hurlaient, se battaient ou pleuraient. Quand tout à coup elle apporta les flans Mojito ! Pour 6 personnes Ingrédients : 5 œufs, 125 g de sucre en...

Publié le 08/07/2015 par La Cocotte

Combien de temps mettrez-vous avant d’en croquer un, puis un deuxième, puis un troisième ? Laissez-en quand même pour les autres ! Pour 20 petits pains Ingrédients : 350 g de farine type...

Publié le 07/07/2015 par La Cocotte

Madame Courgette, voulez-vous prendre pour époux Monsieur Concombre ? Oui, je le veux mais avec un nuage de lait fermenté. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 courgette bio, 1 citron, 1...

Publié le 06/07/2015 par La Cocotte

Y’a-t-il quelqu’un ici qui s’est rendu compte de l’immense potentiel des feuilles de brick ? Quand je parle, j’aimerais qu’on m’écoute ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tomates rondes, 1...

Publié le 04/07/2015 par La Cocotte