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Catégorie : Cuisine
La Cocotte
Poivron farci aux légumes

Si tu ne vas pas en méditerranée, la méditerranée ira à toi. Poivron, tomate, courgette, manque plus que les cigales, la farigoulette et un pastaga ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petits...
Publié le 09/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Flan Mojito

La soirée avait mal commencé, les gens hurlaient, se battaient ou pleuraient. Quand tout à coup elle apporta les flans Mojito ! Pour 6 personnes Ingrédients : 5 œufs, 125 g de sucre en...
Publié le 08/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Escargolives

Combien de temps mettrez-vous avant d’en croquer un, puis un deuxième, puis un troisième ? Laissez-en quand même pour les autres ! Pour 20 petits pains Ingrédients : 350 g de farine type...
Publié le 07/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Courgettes et concombres au lait

Madame Courgette, voulez-vous prendre pour époux Monsieur Concombre ? Oui, je le veux mais avec un nuage de lait fermenté. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 courgette bio, 1 citron, 1...
Publié le 06/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Sandwich croustillant filet mignon-tomates

Y’a-t-il quelqu’un ici qui s’est rendu compte de l’immense potentiel des feuilles de brick ? Quand je parle, j’aimerais qu’on m’écoute ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tomates rondes, 1...
Publié le 04/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Potage de nouilles chinoises aux petits pois

Vous n’en avez pas marre du poivron ? Tant mieux. Voilà une recette avec du…, du…, du… Oh, zut, j’ai oublié ! Euh…, du poivron ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de nouilles chinoises,...
Publié le 03/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Poulet frit LGD

Atelier « Rien ne se perd, tout se transforme » : Faites-vous-même le bouillon de volaille et gardez-en pour le plat de demain. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 ailes de poulet fermier,...
Publié le 02/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Guvec poivrons verts

Dis-moi Céline, comme tu viens manger ce soir, j’ai envie de faire un guvec de poivron. Qu’en penses-tu ? Toi aussi, ça te dit ? Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poivrons vers allongés, 1...
Publié le 01/07/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Ricotta fragola

Leçon d’italien n° 726 : Aujourd’hui on étudie les noms de dessert. Fragola : fraise. Ricotta : ricotta. C’est bien, les progrès sont spectaculaires ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g...
Publié le 30/06/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Fruits de mer aux poivrons

Comment joindre l’utile à l’agréable ? Passer ses vacances à la mer, ramasser des fruits de mer et acheter un stock de poivrons. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 sachet d’1 kg de fruits de...
Publié le 29/06/2015 par La Cocotte
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