Si je ne me retenais pas, je mettrais des moules décortiquées dans ce plat. Céleri, vin blanc, thym et crème fraîche n’attendent que ça. Pour 6 personnes Ingrédients : 400 g de quinoa, 1...

Publié le 25/05/2015 par La Cocotte

Dans vos valises de cet été, faites donc une place aux recettes de la Cocotte. Celle d’aujourd’hui mérite d’être emmenée. Pour 6 petites verrines Ingrédients : 250 ml de coulis de tomates,...

Publié le 24/05/2015 par La Cocotte

Puisqu’il est difficile de trouver de l’alcool pur pour faire du limoncello, la cocotte a décidé d’utiliser du rhum. Si c’est pas malin, ça ! Pour 3 bouteilles de 75 cl Ingrédients : 1 kg...

Publié le 23/05/2015 par La Cocotte

Bienheureux les Thiérachiens, s’ils ne trouvent pas de fromage de Bergues dans leur contrée, ils pourront le remplacer par du Maroilles. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de macaroni,...

Publié le 22/05/2015 par La Cocotte

Les moulins, les vélos, les tulipes pas bien loin, deux doigts, une serviette en papier, un petit pot de sauce et ces beignets de poisson. Pour 6 personnes Ingrédients : 900 g de filets de...

Publié le 21/05/2015 par La Cocotte

Le saviez-vous ? Plus leur taux de testostérone augmente, plus les girafes-mâles voient leurs taches devenir noires. Pour 20 biscuits Ingrédients : 75 g de flocons d’avoine, 75 g de sucre...

Publié le 20/05/2015 par La Cocotte

Je ne suis pas difficile mais je n’aime pas le persil frisé. Ca n’a pas de goût, ça colle aux dents et un morceau coincé dans la gorge vous étoufferait. Pour 6 personnes Ingrédients : 750...

Publié le 19/05/2015 par La Cocotte

La Cocotte, elle dit toujours: « La meilleure des recettes, c'est celle que l'on partage entre amis ». C’est pas faux ! Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de viande hachée de bœuf, 1...

Publié le 18/05/2015 par La Cocotte

Tenez-vous prêts, les artichauts arrivent ! Tenez-vous prêts également, les recettes d’artichauts arrivent dans la foulée. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 petits artichauts de Sicile,...

Publié le 17/05/2015 par La Cocotte

Si vous voulez alléger cette salade pleine de couleurs et de vitamines, enlevez l’œuf et l’huile et faites votre sauce au yaourt tout simplement. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de...

Publié le 16/05/2015 par La Cocotte