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Catégorie : Cuisine

La Cocotte

Pommes de terre aux échalotes et filet américain

anonym

Tant qu’à ciseler des échalotes pour le filet américain, autant en ciseler pour parfumer les pommes de terre. Z’êtes d’accord avec moi ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de...

Publié le 26/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Velouté de haricots blancs au fromage de chèvre

anonym

Que faire pour se rafraîchir quand la température extérieure est caniculaire ? Boire de la soupe pour mettre son corps à la même température. Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de...

Publié le 25/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Pizza Margherita

anonym

Pizza aux couleurs de l’Italie, vert, rouge et blanc, servie par un cuisinier napolitain à la reine Marguerite, reine d’Italie et maman de Victor-Emmanuel III. Pour 2 pizzas Ingrédients :...

Publié le 24/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Ronds au confit d’agrumes

anonym

J’fais des ronds, des p’tits ronds, encore des p’tits ronds, des ronds de première classe, des ronds de seconde classe… Pour une vingtaine de ronds aux agrumes Ingrédients : 200 g de...

Publié le 23/07/2014 par La Cocotte

gooddy

Deutsches Team bereitet sich mit neuer Analysesoftware vor

anonym

Goalball wurde 1946 als Sportart für Sehbehinderte entwickelt. Zwei Teams mit je drei Spielern treten in einem neun mal 18 Meter großen Spielfeld gegeneinander an und müssen den Ball in das...

Publié le 22/07/2014 par genug

La Cocotte

Boulettes à la Hongroise

anonym

De l’art de la boulette ! Peu de choses procurent un plaisir aussi intense que celui de faire des boulettes. Peu de choses sauf les déguster… Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de porc...

Publié le 22/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Patates mayo-light au concombre

anonym

On ne peut pas toujours avoir des idées de salades d’été mais on peut avoir la chance de lire la Voix du Nord jusqu’au bout et de découvrir cette recette. Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 21/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Tortilla à la longanisse

anonym

Si vous présentez l’omelette coupée en petites portions, servez votre plat en disant fièrement Ole ! Il a parfaitement sa place dans les tapas. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 longanisses...

Publié le 20/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Artichauts violets au bleu

anonym

Tout se mange dans un petit artichaut. Mais là, on évide le centre et on le farcit de fromage. Tout doux, tout crémeux, tout délicieux. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 artichauts de...

Publié le 19/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte

Agneau BBQ et tajine aux champignons

anonym

Homme, barbecue, femme, tajine. Homme, content faire barbecue, femme, contente homme content. Homme, femme, heureux, amoureux. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de haut-de-côtelettes ou...

Publié le 18/07/2014 par La Cocotte

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