Avec votre mayonnaise, vous voulez quelques crevettes ? Oh oui ! Elle est si légère qu’on se passe de n’importe quel accompagnement. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de belles crevettes...

Publié le 17/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte le répète souvent mais si elle ne se connaissait pas, elle s’inviterait à manger, elle se préparerait ce dessert et elle se dirait merci. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 16/07/2014 par La Cocotte

Petits anneaux salés d’Italie, les taralli existent aussi en version sucrée. L’odeur qui se dégage du four à la cuisson est proprement insupportable ! Pour une quarantaine de taralli...

Publié le 15/07/2014 par La Cocotte

Décimètre en main, découpez des carrés de 4 cm de côté. Attention, j’ai bien dit 4 cm ! Si vous dépassez cette taille, ce ne sera pas bon. Pour 60 biscuits Ingrédients : 150 g de farine...

Publié le 14/07/2014 par La Cocotte

Boulghour, boulghour, mon amour ! Tes petits grains me plaisent, ton goût me fait un effet fou. Boulghour, je t’aimerai toujours. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de boulghour, beurre,...

Publié le 13/07/2014 par La Cocotte

A moins que votre four ne marche à pédales, il n’est pas nécessaire de rester 3 heures devant, à regarder le carré cuire. Vous pouvez faire plein d’autres choses. Pour 6 personnes...

Publié le 12/07/2014 par La Cocotte

La Cocotte a utilisé un grand plat arabe pour la galette mais ses compétences en vocabulaire culinaire oriental sont limitées. Vous utiliserez donc une tourtière. Pour une grande galette...

Publié le 11/07/2014 par La Cocotte

Travaillez vos pamplemousses au dessus d’un récipient. Comme ça, vous récupérerez plein de jus et vous pourrez vous en servir pour la recette. Pour 6 personnes Ingrédients : 3...

Publié le 10/07/2014 par La Cocotte

Un p’tit morceau de strudel au mars et ça repart. Y’a des fruits secs, y’a du sucre et surtout y’a du chocolat. C’est bon pour ce qu’on a. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de farine...

Publié le 09/07/2014 par La Cocotte

Laissez aller vos talents de décorateur, de peintre, de graphiste et faites de cette salade un moment euphorique pour vos invités. Pour 6 personnes Ingrédients : 7 œufs, 250 g de riz, sel,...

Publié le 08/07/2014 par La Cocotte