Attention aux petites épines dans la peau des figues. Ça pique et ça peut rester longtemps. C’est peut-être pour ça qu’on les dit de barbarie. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 25/09/2013 par La Cocotte

Milano sbanda – Decisamente peggio sta, al momento, Milano, fresca del ko rimediato in campionato a Bologna. Scariolo gioca giustamente al "piccolo chimico" mescolando quintetti e alternando...

Publié le 24/09/2013 par nvnzeop

C’est le genre de plat qui est encore meilleur une fois réchauffé. N’ayez donc pas peur d’en prévoir beaucoup même si vous avez peu d’invités. Pour 6 personnes Ingrédients : 4 carottes, 2...

Publié le 24/09/2013 par La Cocotte

Madame Cocotte, Pouvez-vous me donner la référence d’un gaufrier avec les plaques à gaufrettes du Nord ? Je suis allée dans trois magasins d’appareils de cuisine avec votre recette de...

Publié le 23/09/2013 par La Cocotte

Ne vous fatiguez pas à faire cuire les poivrons pour les peler. Avec un économe, pelez le poivron coupé en plusieurs morceaux posés bien à plat. Facile ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 22/09/2013 par La Cocotte

Oh vindiouss ! Eut’ glace, eum’ Cocotte, ch’est du bon ! Ch’est quoi qu’t’as mis ’dins ? Deul’ chicorée ? Y’a du chuc, aussi ? Bin, ch’est du nanan ! Pour 6 personnes Ingrédients : 4...

Publié le 21/09/2013 par La Cocotte

Doit-on rechercher l’origine de ce plat dans notre passé minier ? De la carbonnade au charbon, y’a pas bien loin ! Ça veut dire qu’on doit les laisser brûler ? Pour 6 personnes Ingrédients...

Publié le 20/09/2013 par La Cocotte

Courgettes, épisode 19, saison 3 : Dans cet épisode, notre courgette préférée tombe amoureuse d’un petit citron confit mais la coriandre s’en mêle. Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de...

Publié le 19/09/2013 par La Cocotte

La saison des mirabelles, c’est très court. Alors ruez-vous chez votre maraîcher préféré et faites provision de ces petites merveilles dorées. Pour 8 personnes Ingrédients : 500 ml de jus...

Publié le 18/09/2013 par La Cocotte

Quand viendra l’été indien, on ira où tu voudras quand tu voudras et on mangera des sandwiches merguez-concombres. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 pains libanais, 2 gros concombres du...

Publié le 17/09/2013 par La Cocotte