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Catégorie : Cuisine

wintercomes

Sacs à main lancel bb est généralement une nécessité

anonym

Qui est presque certainement le plus populaire liée à d'anciennes addons façonné choses de Dior, défini. J'apprécie l'édition de serpent filmé dans l'un des tout coupes supplémentaires que j'ai...

Publié le 07/10/2013 par bb

La Cocotte

Foie de veau au pain d’épices d’Yves Legrand, chef du restaurant « le Paradoxe » à Tourcoing

anonym

« C’est comme ça que je vois les choses. » Si Yves Legrand s’était lancé dans le domaine de la communication, il se serait royalement planté. Discuter, c’est pas son truc. Son truc à lui, c’est...

Publié le 06/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Rillettes maatjes

anonym

On a l’habitude du beurre de sardines, des mousses d’œufs de cabillaud mais le hareng, on ne le mixe pas souvent. Pourquoi donc ? Pour 6 personnes Ingrédients : 250 de filets de harengs...

Publié le 05/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Variante chou-fleur et poivrons

anonym

Et pour varier encore plus les plaisirs de cette variante, ajoutez des olives violettes. C’est beau à regarder et bon à déguster. Pour 3 bocaux de 500 ml Ingrédients : 1 chou-fleur, 2...

Publié le 04/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Poulet au radicchio

anonym

La salade Trévise ou radicchio, ce serait, comme qui dirait, l’endive des Italiens. C’est très, très amer. Mais c’est aussi très, très bon. A vous de tester. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 03/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Poiramisu

anonym

En cuisine, la Cocotte laisse libre cours à son imagination. Elle invente un plat et invente le nom qui va avec. Poiramisu, on sait tout de suite ce que c’est et que ce sera bon, non ? Pour 6...

Publié le 02/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Pain zaatar et sésame

anonym

S’il vous reste une ou deux galettes un peu dures, cassez-les en morceaux et parsemez-en une belle salade de tomates ou de concombres. Pour 10 galettes Ingrédients : 450 g de farine type...

Publié le 01/10/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Pop-corn aïe-aïe-aïe

anonym

Et c’est la fête dans la marmite, ça gigote, ça pétille, ça saute. N’oubliez pas de mettre le couvercle sinon votre cuisine se transformera en piscine à pop-corn. Pour un grand saladier...

Publié le 30/09/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Filet mignon sauce Chabi du Pévèle

anonym

Vous faudrait-il une raison pour manger du fromage de chèvre ? 1. se digère facilement, 2. riche en calcium, 3. alternative pour les intolérants au lait de vache, 4, 5, 6,… Et si on le consommait...

Publié le 30/09/2013 par La Cocotte

La Cocotte

Poulet aux prunes

anonym

Vous avez remarqué que la Cocotte suivait les saisons ? Et qu’est-ce qu’on trouve en ce moment ? Des prunes. Alors qu’est-ce qu’on mange ? Des prunes ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 29/09/2013 par La Cocotte

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