Chaud, froid, tiède, mangez ce plat comme vous voulez. Changez de graines, mettez de l’ail, enlevez l’oignon, mangez ce plat comme vous voulez. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 11/06/2013 par La Cocotte

Avez-vous remarqué la recherche esthétique dans le dégradé des tomates ? Des rouges, des jaunes, des orange, on dirait que Van Gogh vous invite à sa table. Pour 1 grande focaccia...

Publié le 10/06/2013 par La Cocotte

La rhubarbe est assurément l’un des fruits préférés de la Cocotte. Du mois de mai au mois d’août, elle la cuisine à toutes les sauces. Sucrée ou salée, elle adore son petit goût qui lui chatouille...

Publié le 10/06/2013 par La Cocotte

Suite et fin, il ne reste plus de lait battu dans la bouteille. Le reste, la Cocotte l’a mélangé avec un peu de sucre et l’a bu tout cru. Miam ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 09/06/2013 par La Cocotte

Je vous préviens, je vous aurais prévenu, il se peut que vous aimiez ce dessert. En même temps, rhubarbe et coco, qui n’aimerait pas ? Je vous le demande. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 08/06/2013 par La Cocotte

Ce plat vous donnera des allures de gastronome gothique aux lèvres noires et dents noires. Attention, l’encre, ça tache. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de maccheroncini (gros...

Publié le 07/06/2013 par La Cocotte

Dans le cadre de la semaine de rentabilisation du babeurre, voici une recette simple, allégée en crème grâce à quoi ? Grâce au babeurre ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 bon kg de pommes...

Publié le 06/06/2013 par La Cocotte

La Cocotte sait que vous vous posez souvent la question « comment rentabiliser l’achat d’un litre de lait battu ? » Cette semaine, la Cocotte vous répond. Pour 50 tout petits muffins ou 30...

Publié le 05/06/2013 par La Cocotte

Quand la Cocotte mange de l’aneth, elle se croit au Danemark, en Allemagne sur les côtes de la mer baltique. Et vous, vous vous croyez où ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 courgettes, 2...

Publié le 04/06/2013 par La Cocotte

Okras, gombos, gombos, okras, c’est kif-kif. Mais tomate-okras, ça donne un côté distingué à ce plat à la saveur subtilement étonnante, étonnamment subtile. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 03/06/2013 par La Cocotte