Si vous êtes lecteurs assidus de ce blog, vous avez remarqué le penchant un tantinet prononcé de la Cocotte pour la cuisine allemande. Moult recettes retracent ici les marques indélébiles que nos...

Publié le 28/01/2013 par La Cocotte

Pssitt ! Ne le répétez pas ! C’est un secret entre vous et moi. En ce moment, le carrelet, il est pour rien, une misère ! Mais faut faire vite, y’en n’aura pas pour tout le monde. Pour 6...

Publié le 27/01/2013 par La Cocotte

Un petit conseil, ne zappez l’épisode « enlevez les grosses côtes et faites blanchir les feuilles », sinon le chou risque d’être dur. Le reste, gardez-le, on en fera de la soupe bientôt. Pour...

Publié le 26/01/2013 par La Cocotte

Always liked a solid color clothes, because love it easy lining and wild, and forward it simple and clean, should guyi today, generous fashion. Home from red to black solid color clothing, most...

Publié le 25/01/2013 par xipeng

Nez sensibles, s’abstenir. Le Carré du Vinage, ça déménage. Mais une fois cuit, l’odeur forte de ce fromage de caractère disparaît comme par magie. Et vous, vous fondez ! Pour 1 belle tarte...

Publié le 25/01/2013 par La Cocotte

Comme dans le cochon, dans le céleri, tout est bon ! Les feuilles, les tiges, la boule ! Enfin... tout est bon à condition d'aimer le céleri. Dans son panier chez le maraîcher, la Cocotte se...

Publié le 24/01/2013 par La Cocotte

Moi, Madame,  j’aime bien les desserts de chez nous. Pommes, poires, chicorée, sucre candi, c’est difficile de faire plus couleur locale. Et en prime, du lait battu. Chapeau, l’artiste !...

Publié le 23/01/2013 par La Cocotte

Vous pouvez demander à votre boucher de couper le collier en 6 morceaux mais ne trouvez-vous pas que c’est beau quand un gros morceau de viande trône au centre du tajine ? Pour 6 personnes...

Publié le 22/01/2013 par La Cocotte

En hiver on n’a pas trop le choix dans les légumes. Y’a des poireaux, des poireaux mais aussi des poireaux. Soyons originaux, faisons donc une recette avec des poireaux. Pour 6 muffins...

Publié le 21/01/2013 par La Cocotte

Avis à toutes les fashionistas des p’tits plats, à tous les accros des fourneaux, les produits tripiers, c’est tendance ! Si, si, ils l’ont dit dans le poste, rognons de bœuf, animelles d’agneau,...

Publié le 21/01/2013 par La Cocotte