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Catégorie : Cuisine
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Publié le 30/11/2012 par mr
La Cocotte
Côtes du Nord endives et pommes

Appelée chicorée des jardins pendant des centaines d’années, chicorée de Bruxelles plus récemment, witloof ou chicon, l’endive est de la même famille que la frisée, le radicchio, la trévise et...
Publié le 29/11/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Glace yaourt, miel et cerises

J’en vois déjà qui lèvent les yeux au ciel. De la glace quand il fait froid ! Si on ne devait en manger que quand le thermomètre dépasse les 30°… On n’en mangerait pas souvent ! Pour 6...
Publié le 28/11/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Delicata en meurette

Un reste de sauce au vin, des toutes petites courges delicata dans le panier à légumes, une envie d’œuf poché ? Ça tombe bien, j’ai ce qu’il vous faut. Pour 6 personnes Ingrédients : 3...
Publié le 27/11/2012 par La Cocotte
Carinette infirmière
A l'hôpital aujourd'hui...

je pense que ce blog sera souvent consacré au récit de mes journée à l'hôpital. ça fait du bien drécrire ce que l'on ressent, surtout après une dure journée de travail, au contact des personnes...
Publié le 26/11/2012 par carinette
La Cocotte
Civet de sanglier et panais

Un plat d’hiver pour un légume d’hiver : De beaux morceaux de sanglier, une sauce au vin qui réchauffe, des poires confites et des panais. Des panais ? Mais qu’est-ce que c’est ? D’où ça sort ? Ce...
Publié le 26/11/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Patate finette

A la Sainte Delphine, mange de la tarte fine. Avec ses pommes de terre bien dorées, elle croustille sous la dent, elle est toute légère et elle se mange avec tout. Pour 6 personnes...
Publié le 26/11/2012 par La Cocotte
Radyo Dinle Radyoyo, Radyo Dinle Radyoyo Hakkında
Webmaster forumu, domain, hosting ve sunucu tavsiyelerim 2013

Webmaster forumu, domain, hosting ve sunucu tavsiyelerim 2013 Webmaster ‘ kelimesi ingilizce Web( İnternet Sitesi ) ve Master ( Usta ) kelimelerinin birleşiminden oluşur. Yani’...
Publié le 26/11/2012 par mr
La Cocotte
Jarret de veau aux bettes

Ce qu’il y a de bien avec le jarret de veau, c’est que tout le monde à table a son petit os à moelle. La Cocotte est pour la paix dans les familles. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petits...
Publié le 25/11/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Toast au chèvre et œuf mollet

Toute la difficulté dans ce plat réside dans l’oeuf mollet. Serez-vous assez habile pour ne pas le rompre le blanc en l’écalant ? Suspense ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tartines de...
Publié le 24/11/2012 par La Cocotte
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