Jouons avec les couleurs et composons nos plats comme un tableau. Aujourd’hui  le monochrome. Après le bleu d’Yves Klein, voici l’orange de la Cocotte. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 21/10/2012 par La Cocotte

Coucou les chtis, Sur le thon de l'humour voici en photo mes 2 plats préférés qui j'espère vous feront sourire     Le quart thon     La sole...

Publié le 20/10/2012 par avion

Quand Oscar Wilde disait qu’il pouvait résister à tout sauf à la tentation, on raconte qu’au même moment, il mangeait des muffins. Etaient-ils au chocolat et cédrats ? Pour 12 gros muffins...

Publié le 20/10/2012 par La Cocotte

C’est dingue ce qu’on peut faire quand on a du blé. On peut faire de la farine, de la semoule, des pâtes, du boulgour. Vous aimez le boulgour ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 gros...

Publié le 19/10/2012 par La Cocotte

« Et mon barbillon, tu l’aimes, mon barbillon ? Et mes épines operculaires, tu les aimes, mes épines operculaires ? Et mes pinnules, tu les aimes, mes pinnules ? » Pour 6 personnes...

Publié le 18/10/2012 par La Cocotte

Après la multiplication des pains, Mesdames et Messieurs, devant vos yeux ébahis, voici la disparition du pain. En dix secondes, il n’y a plus une miette. Tout mangé ! Pour 1 beau pain...

Publié le 17/10/2012 par La Cocotte

Vous pouvez zapper l’épisode blanchissement du chou mais dans ce cas, laissez-le dégorger plus longtemps dans le gros sel. Il faut que le chou soit bien ramolli. Pour 6 personnes...

Publié le 16/10/2012 par La Cocotte

Si vous êtes moine et que vous aimez la roquette, sachez que vous avez de la chance de pouvoir lire les lignes qui suivent. En effet la culture de cette petite salade de la même famille que les...

Publié le 15/10/2012 par La Cocotte

Pigeonneau, petit pigeonneau, tu aimes le romarin ? Et les nectarines, ça te fait envie ? Viens donc, pigeonneau, entre donc dans ma cuisine. Je vais te plumer ! Pour 6 personnes...

Publié le 14/10/2012 par La Cocotte

Quand les Vénitiens sortent dans les cafés, ils se gavent de cichetti. Apprenez que les cichetti sont à Venise ce que les tapas sont à l’Espagne. A la morue, ça vous tente ? Pour 6 personnes...

Publié le 13/10/2012 par La Cocotte