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Catégorie : Cuisine
Le Nord Pas de Calais 59 62
Somain

Rechercher des informations utiles et pratiques sur la commune de Somain localisée dans le département du Nord 59 et dans la région Nord Pas-de-Calais. Vous connaissez des références d'ouvrages...
Publié le 10/04/2012 par lechtimi59
La Cocotte
Grosse bêtise chez Julien Campion, à la confiserie Despinoy

Quand la Cocotte veut retomber en enfance, elle n’a qu’à croquer un petit cube, blanc et irrégulier, au vague look de ticket de métro et au goût mentholé. Une bêtise de Cambrai !...
Publié le 10/04/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Mêlée de fenouil et clémentines

Liste des courses : fenouil, clémentines… et une punaise pour accrocher cette recette dans la cuisine. Elle va faire un malheur tout de suite et un malheur cet été. Pour 6 personnes...
Publié le 09/04/2012 par La Cocotte
Sorties Loisirs Sport dans le Nord Pas de Calais
Beaurain

Que faire ce week-end à Beaurain ? Vous habitez à Beaurain et vous désirez savoir si une manifestation culturelle, sportive ou autre est organisée cette semaine dans votre commune. Trouver sur...
Publié le 09/04/2012 par Val
Le Nord Pas de Calais 59 62
Seclin

Rechercher des informations utiles et pratiques sur la commune de Seclin localisée dans le département du Nord 59 et dans la région Nord Pas-de-Calais. Vous connaissez des références d'ouvrages...
Publié le 09/04/2012 par lechtimi59
toquette et frichtis
Top 6 des boulangeries de la métropole lilloise....

Un bon vin (caviste biovino à Solférino ou la cave gourmande de la rue Esquermoise), un bon morceau de comté (Philippe Olivier), de la charcuterie (du filet-mignon fumé des halls de...
Publié le 08/04/2012 par toquette
La Cocotte
Lapin de Pâques

Cette année, on ne cache pas d’œufs dans le jardin mais des lapins, des gros lapins, des lapins énormes, à tremper dans un bol de chocolat. Joyeuses Pâques. Pour un gros lapin...
Publié le 08/04/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Souris d’agneau aux pruneaux

Le fameux agneau pascal prend le large et se dore à l’orientale. Laissez aux souris le temps de cuire doucement et ajoutez l’eau petit à petit. Réussi, ce plat est une merveille. Pour 6...
Publié le 07/04/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Echalotes cuisse de poulet en perruque

Ne vous fiez pas aux apparences. En réalité, c’est un oignon qui se cache derrière cette belle échalote callipyge. Et retenez ce nom, échalion, c’est son nom de baptême. Pour 6 personnes...
Publié le 06/04/2012 par La Cocotte
La Cocotte
Cerdo Mexicano

En passant devant certaines maisons de la Métropole lilloise en ce moment-même, en tendant bien l’oreille et surtout en ouvrant grand vos yeux, vous verrez que leurs fenêtres parlent* ....
Publié le 05/04/2012 par La Cocotte
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