En vous levant ce matin, vous n’imaginiez certainement pas ça ! Vous êtes bien assis, oui ? Tenez-vous bien ! Le haricot blanc n’est rien d’autre qu’un haricot vert qu’on a...

Publié le 24/11/2011 par La Cocotte

Voici une petite merveille de chaleur et de douceur à déguster et à partager quand le temps est au froid. Et toastés le lendemain matin, ces petits pains sont tout aussi bons. Pour 10 boules...

Publié le 23/11/2011 par La Cocotte

Les grains de poivre vert frais ont une saveur incomparable à ceux achetés dans les petits pots. Il faut absolument les essayer. En plus, ils se congèlent  très facilement. Pour 6...

Publié le 22/11/2011 par La Cocotte

Fine, fondante, musquée, crue, cuite, râpée, veloutée, frite, confite, avec un petit goût de beurre, jaune pâle à l’extérieur, jaune-oranger à l’intérieur, la Cocotte ne vous apprendra rien en...

Publié le 21/11/2011 par La Cocotte

Pour cette recette, il faut être très organisé. Faites d’abord pocher les œufs puis au tout dernier moment, démarrez la sauce hollandaise. Attention, plaisir ! Pour 6 personnes Ingrédients...

Publié le 20/11/2011 par La Cocotte

Poulet polao, poulet polao… Elle est belle, cette allitération en P et L ! La Cocotte aime les allitérations. On ne se refait pas. Et la Cocotte aime aussi le poulet polao. Pour 6 personnes...

Publié le 19/11/2011 par La Cocotte

Un stock de pommes de terre à écouler ? Cette recette est une bonne solution. Les gens vont aimer et vous serez obligé d’en refaire. Vos pommes de terre vont vite disparaître. Pour 6...

Publié le 18/11/2011 par La Cocotte

Les filles vous n'avez pas beaucoup chercher, il est vrai que maintenant avec ces blogs qui n'ont ni queue ni têtevous ne venez plus sur le site,Ité missa es(la messe est fini en latin, ben oui, je...

Publié le 17/11/2011 par NINA49

 A la recherche de la nouvelle poêle Pour être un cuisinier, voire un bon cuisinier, il ne suffit pas de savoir cuisiner, encore faut-il avoir les bons instruments. Par bons instruments, la...

Publié le 17/11/2011 par La Cocotte

Beurrée pour l’une, avec du miel d’acacia pour l’autre, avec de la gelée de pommes pour une autre encore, cette brioche ne fera pas long feu. Et la vôtre, elle sera à quoi ? Pour une grosse...

Publié le 16/11/2011 par La Cocotte