Vacances, j'oublie tout, plus rien à faire du tout... Oh non ! Ça ne marche pas ! Il faut absolument que je fasse cette recette. Ça a l'air trop bon ! Cette Cocotte m'énerve......

Publié le 14/08/2011 par La Cocotte

Avec ou sans tortillas, ce plat a des accents mexicains. Un peu de cumin en poudre, un peu de coriandre ciselée aussi et le tour est joué. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de...

Publié le 13/08/2011 par La Cocotte

Préparez une petite cuillère et plein de mouillettes de pain croustillant et mangez ce flan comme un œuf à la coque. C'est joli, non ? Pour 6 personnes Ingrédients : 6...

Publié le 12/08/2011 par La Cocotte

  Le mélange des deux farines donne à ce plat un goût très rustique, très authentique. Et le petit goût de persil sous le Pecorino est simplement délicieux. Pour 6 personnes...

Publié le 11/08/2011 par La Cocotte

Gâteau méthode Coué, « Je vais y arriver, je vais y arriver, je vais y arriver ». Le tout est d'y aller tout doucement, sans faiblir, en toute confiance. Oh, j'y suis arrivée !...

Publié le 10/08/2011 par La Cocotte

Vous me direz que ce n'est pas vraiment la saison pour faire des pots-au-feu mais le mois de juillet a été catastrophique. Alors je vous donne des idées, au cas où... Pour 6 personnes...

Publié le 09/08/2011 par La Cocotte

Incontournables tapas, les patatas bravas se servent donc à l'apéritif. A la place des pommes de terre frites, on peut faire des pommes-vapeur. Attention, c'est hot ! Pour 6 personnes...

Publié le 08/08/2011 par La Cocotte

Recette d'Afrique du Nord, la tchoutchouka se mange chaude ou tiède. On peut y mettre de l'ail, des courgettes, casser des œufs juste à la fin de la cuisson... Pour 6 personnes...

Publié le 06/08/2011 par La Cocotte

Hum...des saveurs catalanes dans cette tarte au jeu de mots facile. Vous pouvez ajouter un peu de poivrons rouges et de tomates et vous êtes à Barcelone. Ole ! Pour 6 personnes...

Publié le 05/08/2011 par La Cocotte

Vous en avez marre de faire la cuisine pendant les vacances ? Vous voulez un truc rapide à préparer ? Allez, je vous en donne un. Mais seulement parce que c'est vous ! Pour 6...

Publié le 04/08/2011 par La Cocotte