Les coqs ne devraient pas chanter le dimanche. Ça leur éviterait peut-être de se retrouver dans une marmite, dans une sauce à la bière, entre des carottes et des oignons. Pour 6 à 8...

Publié le 21/11/2010 par La Cocotte

  Cuisez vous-même vos betteraves. Le goût est complétement différent et la couleur, d'un rose très profond va intriguer vos invités. Mais qu'est-ce donc ? Pour 6 personnes...

Publié le 21/11/2010 par La Cocotte

  J'ai descendu dans mon jardin, j'ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir du romarin. J'ai descendu dans mon jardin (bis) pour cuisiner un bout de requin...   Pour 4...

Publié le 19/11/2010 par La Cocotte

Je recevrai  Thierry Widant du restaurant Le buffet à Molinghem Il a participé au supplément S ecrets de cuisine du Nord-Pas-de-Calais de la Voix du NordDe son pays de l'Audomarois,...

Publié le 19/11/2010 par Yannick

  Sans chichi, sans tralala, les œufs à la turque de la Cocotte sont aussi simples qu'une omelette. Quand on n'a pas envie de faire la cuisine mais qu'on veut se régaler, c'est idéal....

Publié le 18/11/2010 par La Cocotte

Connaissez-vous un truc pour nettoyer un tapis, allumer le feu, entretenir un pare-brise, décrasser un gaufrier, laver un chien blanc, piéger les limaces et éviter de glisser sur un sol gelé ?...

Publié le 18/11/2010 par La Cocotte

  - Dis, Maman, c'est mercredi, j'ai le droit de faire la cuisine ? - Bien sûr ma chérie. Tu fais quoi ? -Ben, des p'tits biscuits pour le goûter. Tu m'aides ?   Pour 20...

Publié le 17/11/2010 par La Cocotte

  Tout doux à l'extérieur et acidulé à l'intérieur, le coing ne se cuisine pas seulement en gelée ou en pâte de fruits. Sa saveur acidulée parfumera à merveille un tajine de légumes....

Publié le 16/11/2010 par La Cocotte

  Dernièrement, une drôle de dame partie s'installer en Alsace pendant quelques années racontait à la Cocotte un petit épisode croustillant. Un jour sa petite fille revient de l'école avec...

Publié le 15/11/2010 par La Cocotte

  Aujourd'hui c'est dimanche. Et si on prenait le temps de cuisiner une potée ? Des légumes frais et variés, de la bonne viande et une petite sauce aux saveurs polonaises ? Comme ça......

Publié le 14/11/2010 par La Cocotte