On n'y pense pas mais c'est fou ce qu'on peut faire avec un petit pain, du poisson et des légumes. A l'opposé de la malbouffe, voici le fishburger de la Cocotte. Pour 6 personnes...

Publié le 27/05/2011 par La Cocotte

Il y a des bêtises que j'ai faites, uniquement pour le plaisir de les raconter. Ainsi parlait Sacha Guitry. Ainsi parle aujourd'hui la Cocotte. Dans le souci constant d'agrémenter son petit...

Publié le 26/05/2011 par La Cocotte

Rhubarbe de saison, pâte à crumble et cacahuètes... Ce dessert-là, c'est du nanan ! Ça va être très difficile d'en garder pour les autres. Pour 8 personnes Ingrédients : 1 kg de...

Publié le 25/05/2011 par La Cocotte

Mais qu'est-ce qu'elle nous a fait encore, la Cocotte ? C'est pas français, ça ! Non, effectivement, ça vient de Turquie ou d'Arménie. C'est une sorte de pizza. Pour 6 personnes...

Publié le 24/05/2011 par La Cocotte

Dans la famille Gratin, je voudrais le savoyard. C'est la même chose que le gratin dauphinois mais il y a du fromage et un petit truc en plus. Vous voulez savoir ? Pour 6 personnes...

Publié le 24/05/2011 par La Cocotte

Qu'on se le dise ! C'est la saison des asperges ! Cette année elles ont même pris un peu d'avance. A Leforest, en plein cœur des mines, non loin d'Hénin-Beaumont, la Cocotte a acheté sa...

Publié le 23/05/2011 par La Cocotte

Toi, oui, toi qui n'as jamais cuisiné la banane plantain, cette recette est pour toi. Et toi qui as déjà cuisiné ce « fruit-légume », c'est aussi pour toi. Pas de jaloux. Pour 6...

Publié le 22/05/2011 par La Cocotte

Voici une soupe légère et délicieusement parfumée à la coriandre et au gingembre. Vous pouvez remplacer les nouilles de riz par du vermicelle tout simple. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 21/05/2011 par La Cocotte

Un sachet de ci, une boîte de ça, un bocal de ci, une conserve de ça et voilà une zarzuela rapide et efficace. On n'y verra que du feu. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de fruits...

Publié le 20/05/2011 par La Cocotte

Et viva la Papa ! Non, non, rassurez-vous, le pape n'est pas mort et un nouveau pape n'est pas appelé araignée ! Araignée, pourquoi pas libellule ou papillon ? Bon ça c'est...

Publié le 19/05/2011 par La Cocotte